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L'histoire de votre épicerie

Construire du solide, une entreprise qui dure, un peu comme les vieilles pierres.

2011  :

www.legourmetdunet.com prend corps en septembre 2011 avec Nicolas de la Celle pour relier, grâce à la toile, des artisans locaux français confectionnant des produits régionaux de qualité aux consommateurs qui apprécient des produits simples & conviviaux.

 

Nicolas de La Celle grace à son amour des bonnes choses et sa volonté de défendre un monde d’authenticité, décide alors de faire du Gourmet une entreprise d'exception pour partager le plaisir et la joie de vivre autour de produits authentiques de qualité au plus juste prix. 

 

Inspiré par sa mère qui cuisinait magnifiquement bien et pouvait préparer un repas pour 10 personnes en 30 minutes ou mijoter des pot-au-feu pendant des heures dans une grande marmite en cuivre, il a gardé de son enfance des valeurs fortes de raffinement attachées au terroir, au bon sens et au travail bien fait.

 

 2015  :

 

L'heure de la retraite arrive et Nicolas de la Celle cède son entreprise à Dominique Lefranc qui gère déjà une poissonnerie en ligne qui est mapoissonniere.fr ,  Dominique Lefranc est  motivé par une passion avant tout: faire connaître les producteurs de nos belles régions Françaises.

Sa volonté première est de faire connaître, regrouper et améliorer les ventes des petits producteurs et artisans français en leur permettant de faire connaître leur savoir faire et leur terroir via une épicerie fine en ligne .

Toutes nos belles régions Françaises cachent des trésors gastronomiques issus de la passion de centaines de personnes. Du travail de la terre à nos assiettes, leurs savoir-faire nous offrent le meilleur pour nos papilles, notre santé et pour le bonheur de le partager entre amis .

Dominique est convaincu de la demande croissante des consommateurs de vouloir consommer des produits hors des circuits classiques tel que les grandes surfaces . 

De  même, la plupart des nouveaux «E consommateur» recherchent des produits reconnus pour leurs fraîcheurs, saveurs, terroirs et leur rôle pour la santé.

C’est dans cet esprit que le www.legourmetdunet.com votre épicerie fine en ligne va partir à la recherche de nouveaux petits producteurs, de produits méconnus, de produits bios mais pas que parce que bio ne veut pas toujours dire écolo.

Consommer local et Français est une action responsable pour le bien de tous et de notre Planète.

Dans votre épicerie fine ,nous nous attacherons surtout à respecter les saisons, les produits 100% Origine France et issus d’une production locale, plutôt que le bio du bout du monde.