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Carat de Melon pépites de melon confit 70gr

CARAMELO

Glosek Gourmet  

Carat de Melon pépites de melon confit, 70gr

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5,95 € TTC

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    Notes et avis clients

    Carat de Melon pépites de melon confit, 70gr

    Il s'agit de melon semi confit c'est une préparation hors du commun qui saura vous surprendre. Des pépites de melon confits peu sucrés qui se dégustent frais avec une chiffonnade de jambon de parme, un foie gras du Sud Ouest, un carpaccio, des poissons fumés tel que la truite.

    Sur des toasts avec du saumon fumé, haddock ou du hareng fumé. Mais aussi avec vos fromages et spécialités de chocolat.

    "Spécialité de la ville de Lectoure, élaboré avec du Melon de Lectoure, le Carat de Lectoure est un produit de qualité, identifié.

    Il est produit, élévé et transformé dans le Gers par les gens du Gers, avec les meilleurs soins apportés à chaque étape de fabrication. Le terroir, le choix des semences, notre climat privilégié, les compétences et la fierté de nos producteurs sont autant d'atouts pour faire du Melon de Lectoure un produit d'exception.

    Les premiers melons seront récoltés fin juin, début juillet en fonction du temps. Commencera alors la lente et surprenante transformation du melon, en ce qu'il a de plus subtil et de plus précieux, le carat de melon." Source Site de Glosek

    Composition :

    Melon (min. 60%), sucre, glucose, acide citrique, acide ascorbique, arôme.

    Conseils de dégustation:

    Exceptionnel en accompagnement de foie gras. Se déguste également en entrée avec une chiffonade de jambon de parme ou avec un très bon Roquefort, un carpaccio, sur des toasts avec du saumon fumé ou truite fumée. Se marie également avec tous les types de desserts au chocolat.

    Conservation :

    DLUO 1 an

    Se conserve à température ambiante.

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