Plats mijotés de viande

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Curry vert de filet de volaille à la noix de coco - 1 à 2 personnes

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Le Gourmet du Net  

Curry vert de filet de volaille à la noix de coco, 250 gr

Pour 1 à 2 personnes selon l'accompagnement

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5,95 € TTC

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    Viande de volaille d'origine France

    Filets de volaille accompagnés de jeunes épis de mais cuits dans une sauce exotique (thaïlandaise) à base de lait de coco, de citronnelle et citron vert agrémentée de curcumma, coriandre et gingembre. 

    Composition, Ingrédients:

    Garniture (74%) : Filet de volaille 76%, pleurotes, graisse de canard, jeunes épis de maïs (eau, sel, sucre, vinaigre d’alcool, curcuma), feuille de kaffir, sel, sucre, poivre

    Sauce (26%) : Lait de coco, fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), crème liquide, oignons blancs, huile végétale, citronnelle, pâte de curry verte 7% (piment vert frais 35.5%, citronnelle 15.2%, ail 15.2%, sel 12.2%, échalotes 10.2%, galanga 8.2%, poudre de cumin 1.75%, zeste de citron kaffir 1%, graines de coriandre 0.75%), jus de citron vert, sauce de poisson ( extrait d’anchois, eau, sel, sucre), ail, gingembre, curcuma en poudre, coriandre, eau

    Conseils de préparation:

    Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h20 

    Plonger le sachet fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULLITION) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2 mn à 750 W

    Conditionnement:

    Sachet aluminium sous vide

    DLUO: 1 an

    A conserver à température ambiante

    Pour retrouver l'ensemble de notre sélection de plats cuisinés sous vide c'est par ici.

    La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle
    Aucune garniture n’est incluse dans ce plat

     

    • Marque Le Gourmet du Net

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