La Compagnie Bretonne du Poisson
Soupe de poissons traditionnelle, 808gr
5,95 €
Prix au kilo : 7.35 € TTC
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Soupe de poissons traditionnelle, 808gr
Nos soupes sont préparées à partir de la pêche locale et cuisinées en petite quantité et par étape.
Composition, ingrédients :
Eau, Poissons 36% , légumes (oignons, carottes), concentré de tomates, huile de colza, sel, farine.
épaississants : farine de graines de guar et de caroube, ail, épices, plantes aromatiques, arômes naturels.
Allergènes : trace possible crustacés, risque de traces de protéines de lait.
Utilisation :
Réchauffez la soupe à feu doux en évitant l'ébullition, si vous le souhaitez vous y ajouter un peu de crème fraiche, des croutons, du gruyère râpé et de la rouille.
DLUO 1 an, A conserver au frais après ouverture 2/3 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
47kcal ; Mg 1,9g dont 0,3g d'acides gras saturés ; Glucides 1g dont sucres 0,4g ; Sel 0,9g ; protéines : 6,2g
Pour retrouvez nos soupes de poisson & bisques de la compagnie bretonne en ligne par ici.
La Compagnie Bretonne du Poisson
La Compagnie Bretonne du poisson
La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.
Cette entreprise 100% bretonne témoigne d'une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.
Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd'hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d'Alain.
Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d'acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.
Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette "victime" de son succès.
La société "JF Furic" possède ses propres bateaux mais s'approvisionne également dans les ports voisins de Saint Guénolé et participe ainsi à la pérennité des métiers de la pêche bretonne.
C'est un ami pêcheur au Guilvinec ami du créateur du Goumet du net, mais non conserveur, qui m'a recommandé cette belle conserverie familiale de grande qualité en me disant : "Tu verras, les produits sont excellents".
Et je peux vous confirmer que ces derniers sont excellents !
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Soupe de poissons traditionnelle, 808gr, Fabrication Bretonne Port de Saint Guenolé
Pour 4 personnes.