Gaspacho soupe froide , Bouteille 500 ml
Maison Malartre

Gaspacho soupe froide , Bouteille 500ml

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Gaspacho soupe froide, Bouteille 500ml ou 480gr , pour tous  vos moments entre amis en été mais aussi en hiver en verinne .

Pour 3 personnes.

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Soupe gaspacho à consommer glacé 

Bouteille 500ml ou 480gr.

Pour 3 personnes.

Fabrication en France chez Malartre 

Composition, ingrédients :

Purée de tomates, eau, concombres, poivrons rouges, oignons, huile d’olive, vinaigre balsamique (contient des sulfites), sel, piment.Sans stabilisants.

Allergènes : Sulfites.

Conseils de préparation du gaspacho :

Le gaspacho est une soupe de légumes crus mixés à consommer froid et à déguster tout au long de l’année.

Composez une belle assiette avec une coupelle de gaspacho accompagnée de jambon cru, de chorizo, de petits cubes de légumes (céleri, poivron) et d'une tranche de pain grillée à l'huile d'olive frottée à l'ail...

Pour retrouver notre sélection de soupes froides, veloutés et gaspacho c'est par ici.

La photographie du " Gaspacho " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Maison Malartre

Maison Malartre, une icône de spécialités Lyonnaises

Lorsque l’on parle de spécialités lyonnaises, il est difficile de passer à côté du nom “Malartre”. Cette enseigne est en effet présente depuis plusieurs générations sur le marché lyonnais, et a grandement participé à la notoriété de son terroir.

Du fondateur Paul Malartre à la société d’aujourd’hui, l’innovation dans le respect de la tradition et des valeurs de la région a été le maître mot. On vous invite dans le chef-lieu de la région Rhône-Alpes, à la découverte des spécialités locales à travers cette grande maison que vous pouvez retrouver sur notre épicerie en ligne.

De la quenelle à l’épicerie fine

Paul Malartre était pâtissier de formation. Mais le produit qui l’a transporté vers le succès fût la quenelle, qu’il roulait tout d’abord à la main pour deux principaux hôpitaux lyonnais. C’est par sa femme, issu d’une famille de maraichers, qu’il s’ouvrit à la mise en conserve et lança en 1947 la maison Malartre.

Aux débuts de la maison, les conserves commercialisées étaient des conserves de quenelles et de légumes. Au fil des années, d’autres producteurs viennent renforcer la gamme de produits proposés avec notamment les cardons lyonnais au début des années 2000. Loin de l’entreprise de mis en conserve originale, la maison Malartre est aujourd’hui une porte-parole de son terroir, une épicerie fine lyonnaise.

Quelles spécialités lyonnaises acheter ?

Notre épicerie en ligne a sélectionné les plus grands succès de cette maison, pour vos offrir un goût de ce terroir et de ce savoir-faire. La spécialité à ne pas manquer, c’est bien sûr la quenelle de brochet ou de volaille, elles sont accompagnées de sauces typiques et succulentes comme par exemple avec la célèbre sauce Nantua.

Ensuite, on vous recommande les cardons, légume ancien très typique de la région qui se rapproche légèrement de l’artichaut. On vous le recommande soit au naturel, soit cuits à la lyonnaise et prêts à l’emploi.

Et enfin, on aime également beaucoup leur gamme complète de veloutés, soupes de légumes et gaspachos qui font briller les légumes régionaux.



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