Idées menu Fruit de Mer

Les plats de fruits de mer et de poissons sont des stars indétrônables lors des repas des grands occasions. Mets de fins gourmets, ils nous sortent de notre quotidien et aident à souligner le bonheur du moment. Leurs saveurs sont, de plus, d’idéales alliées pour les vins servis lors de ces fêtes. Champagnes, Chablis et Sancerres sont des vins réputés lors de ces occasions et qui se prêtent tout particulièrement aux fruits de mer.

Si vous cherchez des idées de menu à base de fruits de mer pour Noël ou le Nouvel An, vous êtes au bon endroit. Nous avons parcouru les rayons de notre épicerie en ligne pour vous proposer une sélection fine de mets de la merclassiques et surprenants.

Vous retrouverez les traditionnelles et immanquables caviarshuîtres, rillettes de Saint-Jacques et bisques de homard pour vos entrées et apéritifs de fêtes. Envie de changement ? Nos producteurs rivalisent d’inventivité dans la confection de mousses de poissons aux saveurs diverses et variées. Pour le plat de résistance, revisitez la sauce nantua, les quenelles de brochet ou les nouilles à l'encre sèche. 

Découvrez notre sélection de la mer et régalez vos convives pour les fêtes.