Épicerie fine sucrée



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Épicerie fine sucrée

L'épicerie gourmande se situe sans aucun doute au rayon sucré. Confitures, miels, caramels, Fruits au sirop & compotes, gâteaux, biscuits, pâtes de fruits, fruits confits et confiseries, il s’agit du rayon des plaisirs conviviaux et aux pauses gourmandes.

Crèmes de marrons, pains d’épices, miels de châtaigniers, miels de framboisiers, galettes ...

L'épicerie gourmande se situe sans aucun doute au rayon sucré. Confitures, miels, caramels, Fruits au sirop & compotes, gâteaux, biscuits, pâtes de fruits, fruits confits et confiseries, il s’agit du rayon des plaisirs conviviaux et aux pauses gourmandes.

Crèmes de marrons, pains d’épices, miels de châtaigniers, miels de framboisiers, galettes et palets bretons, confitures de fabrication française, pralines, nougats, caramels, poires Williams, abricots de Provence, cerises, pâtes de fruits, guimauves, ... la liste des produits de nos terroirs est sans fin, et nous vous la proposons en direct du producteur

Parmi nos produits d’épicerie sucrée, vous trouverez également le nécessaire pour accompagner vos pauses gourmandes. Thés, cafés, farines, chocolats, et infusions préparées en France sont à portée de clic sur votre épicerie sucrée en ligne

Tous nos produits d'épicerie fine sucrée sélectionnés auprès de producteurs français de qualité, engagés pour le goût et une agriculture durable. Savourez ces plaisirs conviviaux au quotidien, sans culpabilité.

Vous trouverez des produits régionaux authentiques et originaux comme le caramel au sel de Guérande, confiture de rhubarbe, nonnettes de Dijon, crêpes dentelles au caramel beurre salé, sirop Mara des bois ainsi que toute une gamme de confiture d'origine France.

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Épicerie fine sucrée Il y a 131 produits.

Sous-catégories

  • Confitures, Miels & Caramels

    Les confituresmiels et caramels évoquent des souvenirs de plaisirs gourmands et d’odeurs envoûtantes. Leur point commun ? Le sucre. Le sucre qui permet de conserver les fruits, tiges, racines et légumes en confitures. Le sucre qui cristallise pour donner cette confiserie unique qu’est le caramel. Le sucre, encore, butiné par les abeilles et concentré dans ce nectar qu’est le miel. 

    Retrouvez les saveurs d’antan avec nos confitures traditionnelles aux fruits de nos régions. Poire Williams, Coings de Provence, Pomelos de Corse, Pruneaux d’Agen, marrons d’Aubenas et autres gourmandises se retrouvent en gelées, marmelades et confitures traditionnelles.

    En plus de la vente de confitures artisanales, nous vous proposons une large sélection de miels aux saveurs de nos régions. La richesse des plantes à butiner en France permet de décliner le miel en de nombreuses recettes qui se renouvellent avec les saisons. Miel de framboisier, miel de tilleul, miel de garrigue, et autres envolées florales offrent aux miels français des goûts uniques.

    Pour finir, les caramels sont au cœur de l’histoire de la confiserie française et de notre patrimoine culinaire. Apportés par les Arabes via l’Espagne, ils ont vite conquis nos palais et se sont agrémentés de gourmandises locales : sel de Guérande, beurre salé, nougatine, etc. Le caramel n’a pas fini son voyage !

    Achetez vos confitures en ligne et approvisionnez-vous au plus près de nos producteurs et de nos terroirs.

    Dégustez notre large choix de confitures artisanales et Bio : fraise, abricot, crème de marron et tant d’autres. Des confitures sans saccharose ainsi que des gelées artisanales vous sont proposées. 

  • Fruits au sirop & Compotes

    Contrairement aux confitures où les fruits sont cuits et confits, les fruits au sirop et compotes de fruits cherchent à restituer le goût naturel du fruit. Traditionnellement, ces recettes étaient utilisées pour conserver les fruits de saison plus longtemps et mettre à profit des fruits arrivant au bout de leur maturité.

    Les fruits étaient ainsi mis au sirop pour ralentir considérablement leur évolution. C’est ce que l’on appelle aujourd’hui la technique de conservation de fruits au naturel. Plus qu’une technique de conservation, la mise des fruits en siropdéveloppe les arômes et rend les fruits plus digestes. Les fruits au sirop artisanaux sont ainsi devenus un mets recherché par les plus fins gastronomes.

    Les compotes étaient initialement réalisées avec des fruits qui n’avaient pas été mangés, avant qu’ils ne se gâtent. Mis en compote (réduits en purée) et légèrement sucrés, ils retrouvent un goût fruité et une texture délicate. Ce goût compoté est lui aussi devenu un mets fin travaillé de façon artisanale en recherche, non plus de conservation, mais de saveurs.

    Découvrez notre sélection de fruits au sirop et de compotes de fruits en direct d’artisans français sur notre épicerie en ligne.

    Découvrez dans votre épicerie et dégustez nos purées, compotes, fruits au sirop que nous avons sélectionnés chez les meilleurs producteurs.  qui surprendront vos papilles.

  • Gâteaux & Biscuits

    Les gâteaux et biscuits sont le péché mignon de nombre d’entre nous, ou l’ont été dans notre enfance. Chaque biscuit et gâteau traditionnel français est la madeleine de Proust de quelqu’un. Croquants, croustillants, moelleux, goûtus ou délicats, nos aïeux ont développé des recettes pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies.

    Nous avons sélectionné pour vous le meilleur de nos régions, à l’aide de producteurs engagés à restituer le patrimoine gastronomique de notre pays. Entre les crêpes dentelles qui évoquent la Bretagne et la Normandie, les Palets et les galettes bretonnes, les canelés bordelais, les pains d'épices alsaciens, ou encore les babas au rhum d'outre-mer, les recettes de gâteaux traditionnels font voyager le palais.

    Retrouvez les recettes traditionnelles et les saveurs historiques de nos régions disponibles à la vente de biscuits en ligne. Pour accompagner le thé, le café ou en goûter comme en petit déjeuner, remplissez vos placards de biscuits et gâteaux aux mille saveurs et retournez en enfance l’espace d’un instant. 

    Savourez nos produits en vente en ligne de biscuits et gâteaux que nous avons tout particulièrement sélectionnés pour vous : nonnettes de Dijon, pains d’épices, crêpes dentelles de Bretagne. Tous ces bons produits d’épicerie fine sucrée vous rappelleront les plaisirs de votre enfance.

  • Pâtes de fruits & Fruits confits

    Pâtes de fruits et fruits confits sont des régals sucrés qui se situent entre fruits et confiseries. La pâte de fruits est une invention Arabe dont on retrace les premières mentions en France au quinzième siècle en Auvergne. La dégustation d’une pâte de fruits laisse un souvenir inoubliable. Avec la pâte de fruits, on s’approche de la confiserie. Les fruits sont cuits dans leur sucre et dans leur jus jusqu’à créer une pâte épaisse proche de la caramélisation. Les meilleures pâtes de fruits sont réalisées à partir de fruits issus de l’agriculture durable disposant d’une teneur en sucre naturel adaptée. Selon les saisons, elles se font à la fraise, au cassis, à la figue, au pamplemousse, à l’abricot, à la pêche, à la pomme ou encore à l’orange.

    Réalisées à partir de racines de guimauves, ces pâtes prennent la forme de la confiserie qui a pris le nom de son ingrédient : les guimauves. La guimauve donne aux pâtes à fruit une consistance gélatineuse toute particulière et un goût qui nous rappelle à l’enfance.

    Les fruits confits sont, eux, conservés dans leur apparence entière. Leurs saveurs sont concentrées et ils sont glacés au sucre. Ceux-ci peuvent servir de dessert, de gourmandise sucrée ou encore en décoration sur de nombreux gâteaux. 

  • Confiserie, Bonbon

    Le bonbon, doublement bon ? Si le nom donné de nos jours aux confiseries vient du langage enfantin qui exprime un plaisir gustatif, les sucreries ont été pendant longtemps utilisées comme des remèdes. Ce sont les Arabes qui, historiquement, auraient pris l’initiative d’élaborer des desserts à base de sucre uniquement. Cette spécificité donna naissance à la confiserie qui fut largement utilisée par les Grecs (Hippocrate en tête) comme antidotes. Les pâtes de fruits étaient notamment toutes indiquées selon leurs textes. 

    De nos jours, la gourmandise a pris le pas et de nombreuses recettes ont vu le jour à travers notre histoire. Ils se sont adaptés au terroir français et de nombreuses confiseries mettent à présent en avant les spécialités de nos régions. Du caramel au beurre salé de Guérande aux boules fourrées au miel des Pyrénées en passant par lespralines François Pralus de la Loire, la confiserie est devenue un art dont l’objet est de régaler nos papilles. 

    Découvrez le meilleur de la confiserie française avec notre sélection de bonbons disponibles à la vente en ligne de confiserie. Nous sélectionnons pour vous le meilleur des artisans et les recettes de confiserie traditionnelles.

    Faîtes vous plaisir ; dégustez, savourez notre confiserie artisanale en ligne : bonbons, nougats, caramels au beurre salé de Bretagne. Que ce soit les pastilles au miel, les boules fourrées au miel, les bonbons acidulés, tous vous raviront par leur qualité. Quant au nougat, découvrez un produit d’exception. 

  • Farine et préparation

    Que serait le patrimoine culinaire français sans ses farines et préparations pâtissières ? La baguette, les viennoiseries et les pâtisseries sont une signature de la gastronomie française. Vous souhaitez faire vos pains, vos pizzas, vos brioches ou vos gâteaux vous-même ?  Découvrez notre sélection de farines artisanales pour réaliser vos préparations. Farine de blé, d'épeautre, farine de de châtaigne ou encore farine de de Gaude, il existe différents types de farine pour tous les goûts, et toutes les sensibilités digestives. Vous êtes intolérant au gluten ? Dirigez votre choix vers la farine de chataîgne !

    Les différents types de farine ne s’arrêtent pas là. Farine classique ou farine de gruau ? Farine du terroir des Vosges, ou farine du terroir du moulin de Nomexy ? Toutes les qualités sont disponibles pour réaliser vos différents plats. Optez pour une farine de gruau pour les recettes qui doivent “lever” (gâteaux, brioches,...), optez pour une farine raffinée T45 pour les recettes moelleuses (crêpes, financiers, …) ou encore pour une farine T55 pour sa teneur nutritionnelle et son élasticité idéale pour les recettes telles que les pâtes à tartes, les pizzas ou encore les pâtisseries.

    Si vous n’avez pas le temps mais souhaitez obtenir des gourmandises faites maison en un clin d'œil, découvrez nos préparations toutes faites de cookiespain d’épices et de cakes aux diverses recettes. 

    Nous souhaitons ainsi proposer au plus grand nombre de découvrir et partager notre choix pour ces farines artisanales et préparations de ces moulins artisanaux 100% Français.

  • Café

    Vous êtes de ceux ne pouvant pas commencer une journée sans un café ? Ou de fins connaisseurs à la recherche de grains savamment torréfiés ? L’achat de café en ligne vous offre le luxe d’un choix expert. En capsule ou en grains, nous sélectionnons des cafés d’excellence en provenance de producteurs engagés des quatre coins du monde. De Colombie, du Costa Rica, du Pérou ou encore d’Ethiopie, les grains de café nous régalent de saveurs délicatement grillées et nous accompagnent du petit déjeuner aux pauses conviviales en famille. 

    Chez Terre de café, élu meilleur torréfacteur de France en 2015, l’accent est mis sur une sélection fine des meilleures baies qui sont importées puis torréfiées selon une vision gastronomique française. Parcourant les pays à la recherche de producteurs au savoir-faire subtil cultivant leur café par passion et dans le respect du terroir, la marque tisse des relations privilégiées avec chacun de ses fournisseurs.

    Chez Terramoka, nous retrouvons l’engagement du café bio couplé à la vente de café. Jeune mais ambitieuse, cette marque sélectionne des grains de café de qualité cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Leurs capsules sont 100% biodégradables.

    Essayez l’achat de café en ligne et accédez à des cafés d’exception, engagés et délicieux. 

    Découvrez notre choix de café en provenance du monde entier : café en capsule, café bio. Ce sont des mélanges ou des cafés d’origine : Brésil, Ethiopie, Colombie. 

  • Chocolats & Cacaos

    Comment faisait-on avant la découverte du chocolat par les conquistadors en Amérique Latine ? Un monde sans cacao et chocolat semble aujourd’hui difficile à imaginer tant ses délices se sont répandus dans nos vies, pour notre plus grand plaisir. Une fois apportée en Europe, la fève de cacao celui-ci remporte un succès fulgurant et de nombreuses maisons de chocolat voient le jour.

    De nos jours, le paysage du chocolat a bien changé. Les cultures sont principalement en Afrique et le chocolat se décline en toujours plus de recettes. Afin de vous proposer un chocolat éthique et de qualité, nous travaillons avec la chocolaterie François Pralus. Depuis 2004, la maison produit elle-même de nombreuses fèves grâce à son exploitation sur l'île de Madagascar. 

    Dirigeant la production de cacao de l’agriculture à la torréfaction, la maison Pralus offre des chocolats de qualité selon les recettes du maître chocolatier François Pralus. 

    En tablette, en poudre, en infusion, ces chocolats bio et classiques se déclinent sous toutes leurs formes pour le bonheur de vos papilles.

     

  • Infusions

    Acheter des infusions  en ligne avec notre large gamme de thés et infusions : Earl Grey, mélanges fruités, thés verts ou encore Irish breakfast. 

    Les thés et infusions sont des boissons qui prennent leur racine dans la Chine et l’Inde ancienne. Si aucune date précise n’existe, de nombreuses légendes retracent leur découverte. Appelés “Cha” dans la majeure partie de la Chine et “Te” dans le sud-est de la Chine, les thés ont été apportés par les Hollandais en Europe lors de l'époque coloniale. Porteurs de saveurs d'ailleurs, ils ont vite conquis les Européens aux côtés des cafés et chocolats chauds. Les boissons chaudes devinrent un luxe élégant et raffiné, et le thé s’imposa comme un plaisir quotidien. 

    Ce fût notamment le cas en Angleterre, qui bénéficiait de la plus grande production de thé : l’Inde. L’héritage de cette histoire se retrouve aujourd’hui dans les thés des marques réputées telles que Twinings ou Bewleys. Loin de se limiter à imiter les saveurs asiatiques, les Anglais ont développé de nombreuses infusions, avec ou sans thé, mêlant le goût du thé à des plantes et fruits locaux.

    Découvrez la sélection de thés et infusions de notre épicerie en ligne

  • Thés

    Découvrez une sélection de thés et d'infusions une sélection de votre épicerie en ligne. Découvrez nos thés, tisanes, infusions,  de très grande qualité , Twinings, PG , Earl Grey...Bewleys... Des produits d'exception, raffinés et conviviaux à savourer au quotidien. Le Gourmet du Net vous propose d’acheter en ligne des thés et infusions et  il y a en a pour tous les goûts, fruité...parfait pour chaque moment de la journée : le thé noir idéal pour le matin, le thé vert pour  la journée .Vous pouvez découvrir le thé nature ou nos thés parfumés  !

    Acheter du thé en ligne avec notre large gamme de thés et infusions : Earl Grey, mélanges fruités, thés verts ou encore Irish breakfast. 

    Les thés et infusions sont des boissons qui prennent leur racine dans la Chine et l’Inde ancienne. Si aucune date précise n’existe, de nombreuses légendes retracent leur découverte. Appelés “Cha” dans la majeure partie de la Chine et “Te” dans le sud-est de la Chine, les thés ont été apportés par les Hollandais en Europe lors de l'époque coloniale. Porteurs de saveurs d'ailleurs, ils ont vite conquis les Européens aux côtés des cafés et chocolats chauds. Les boissons chaudes devinrent un luxe élégant et raffiné, et le thé s’imposa comme un plaisir quotidien. 

    Ce fût notamment le cas en Angleterre, qui bénéficiait de la plus grande production de thé : l’Inde. L’héritage de cette histoire se retrouve aujourd’hui dans les thés des marques réputées telles que Twinings ou Bewleys. Loin de se limiter à imiter les saveurs asiatiques, les Anglais ont développé de nombreuses infusions, avec ou sans thé, mêlant le goût du thé à des plantes et fruits locaux.

    Découvrez la sélection de thés de notre épicerie en ligne

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