C'est au pied des grands sommets pyrénéens tout près d'Argelès-Gazost, sur les eaux naturelles du gave de Gavarnie qu'est située La Truite des Pyrénées.

Les conditions naturelles exceptionnelles confèrent à leur élevage de truites un goût inégalable de poissons de montagne.

Depuis plus de 50 ans, La Truite des Pyrénées, entreprise familiale s’applique à produire un poisson de qualité dans le respect de l’environnement.

Les terrines et les rillettes de poisson de La Truite des Pyrénées sont des produits gastronomiques de la mer de grande qualité : Miettes de truite au caviar d’aubergines, truite fumée marinée à l’huile d’olive, filet de truite aux haricots Tarbais.

Tous ces produits d’exception sauront séduire petits et grands à l’apéritif ou en entrée !