Chocolats & Cacaos

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Chocolats & Cacaos

Comment faisait-on avant la découverte du chocolat par les conquistadors en Amérique Latine ? Un monde sans cacao et chocolat semble aujourd’hui difficile à imaginer tant ses délices se sont répandus dans nos vies, pour notre plus grand plaisir. Une fois apportée en Europe, la fève de cacao celui-ci remporte un succès fulgurant et de nombreuses ...

Comment faisait-on avant la découverte du chocolat par les conquistadors en Amérique Latine ? Un monde sans cacao et chocolat semble aujourd’hui difficile à imaginer tant ses délices se sont répandus dans nos vies, pour notre plus grand plaisir. Une fois apportée en Europe, la fève de cacao celui-ci remporte un succès fulgurant et de nombreuses maisons de chocolat voient le jour.

De nos jours, le paysage du chocolat a bien changé. Les cultures sont principalement en Afrique et le chocolat se décline en toujours plus de recettes. Afin de vous proposer un chocolat éthique et de qualité, nous travaillons avec la chocolaterie François Pralus. Depuis 2004, la maison produit elle-même de nombreuses fèves grâce à son exploitation sur l'île de Madagascar. 

Dirigeant la production de cacao de l’agriculture à la torréfaction, la maison Pralus offre des chocolats de qualité selon les recettes du maître chocolatier François Pralus. 

En tablette, en poudre, en infusion, ces chocolats bio et classiques se déclinent sous toutes leurs formes pour le bonheur de vos papilles.

 

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Chocolats & Cacaos Il y a 15 produits.

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