La Biscuiterie de la Pointe du Raz fabrique des produits traditionnels et produits régionaux depuis 1936. La fabrication artisanale de ces gâteaux bretons leur procure un goût inimitable grâce à l'utilisation d'ingrédients d'exception tel que le beurre de baratte extra-fin. 

La Biscuiterie de La Pointe du Raz allie Qualité et Tradition de Bretagne grâce à ses produits régionaux. Les recettes de galettes et palets bretons ont été inventées en 1936 par Marie Guézennec : des recettes de produits du terroir vieilles de plus de 70 ans, mais toujours réalisées grâce à un savoir faire d'antan.