Champagne Pol Roger

Les informations produit

Champagne Pol Roger Brut Réserve,

Bouteille Champagne 75cl en étui

Assemblage :

1/3 Pinot Noir - 1/3 Chardonnay - 1/3 Pinot Meunier

Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine.

Dégustation du Pol Roger

Robe : jaune paille, effervescence abondante et fine.

Nez puissant aux senteurs florales et fruitées.

Bouche structurée : fraîcheur et désaltération.

Tradition, usage :

Boire frais mais pas glacé (9°)

Eviter les chocs thermiques (pas de congélateur, utiliser plutôt un seau à glace avec de l'eau)

Servir dans une large flûte ou un verre à vin tulipe, à moitié rempli (laver uniquement à l'eau chaude, sans produit)

Accord Mets et Vin :

Un remarquable vin d’apéritif ou tout au long d’un repas. Température de service : 9°

Apéritif : évitez de l'accompagner de noix de cajou/fruits secs et charcuterie

Produits de la mer : huitres, poissons fins (sole meunière). Les crustacés se marieront plutôt bien avec un rosé.

Volailles et viandes : foie gras, poularde, pintade, chapon, veau, filet mignon. Eviter viande rouge et gibiers.

Fromages : pâtes molles (Brie, Coulommier, Camembert), pâtes dures (Comté, Beaufort). Eviter les chèvres

Desserts : gâteaux ou sorbets aux fruits rouges ou aux pommes. Eviter le chocolat.

Champagne Pol Roger

Maison familiale toujours indépendante et gérée par les descendants du fondateur depuis 5 générations.

Les 92 hectares de vignes contrôlés par la Maison Pol Roger sont la source de 55% des approvisionnements ce qui est un atout exceptionnel en Champagne.

La maison est parmi les dernières à pratiquer le remuage à la main pour 100% de sa production.

Pol Roger est le champagne de la cour royale d'Angleterre (Royal Warrant) et servi au mariage du Prince William et de Kate Middleton. La France et l’Angleterre sont les deux premiers marchés.

La photographie du Champagne " Pol Roger " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.