Tripes d'Auvergne à la tomate Julhes , Bocal 600gr

Tripes d'Auvergne à la tomate Julhes, Bocal 600gr

Tripes d'Auvergne à la tomate, plat cuisiné de fabrication artisanale.

La tripe est un plat cuisiné composé de pansette de boeuf découpée  en morceaux avant de mijoter plusieurs heures dans une sauce au vin blanc et à la tomate avec des carottes et assaisonnée de nombreuses épices et aromates.

Composition, ingrédients :

Garniture (58%) : Panses de boeuf, eau, vin blanc, concentré de tomate (1,6%), sel, gélatine de boeuf, oignons frits (oignons, matière grasse végétale, farine de blé, sel), ail, épices, extraits d'épices

Allergènes : Contient des sulfites, céréales.

Conseils de préparation de ce plat cuisiné :

Nous vous conseillons de verser le contenu dans une terrine ou bien dans une casserole.

Faire chauffer quelques minutes à feu doux.

Au four : Mettre à gratiner quelques minutes.

Les tripes d'Auvergne à la tomate peuvent s'accompagner de pommes vapeur, de frites ou bien de riz.

Ajouter éventuellement un filet de Cognac.

Conditionnement :

Bocal de 660ml.

Température de conservation : Ambiante.

DLUO : 1 an

Valeur énergétique moyenne pour 100gr de Tripes d'Auvergne :

63,4Kcal - Protéines 12,3g - Glucides 0,2g - Lipides 1,3g.

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