Tablette chocolat Le 100% Criollo Madagascar Pralus, 100gr, fabrication en France

Type de fève: Criollo

Composition, ingrédients :

Chocolat 100% cacao (Fèves de Madagascar, pur beurre de cacao Bio, lécithine de soja sans OGM)

Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes ou de lait

Histoire 

La particularité de ce chocolat n'est pas la provenance de ses fèves (la même que celle de notre 75%) , mais son % en cacao.

C'est un 100%, ce qui signifie qu'il n'y a pas de sucre ajouté.

C'est une pure pâte de cacao. "Nous la canchons pendant très longtemps pour lui apporter toute sa rondeur "

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16° et 18°C.

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