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Chocolats & Cacaos
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Tablette Chocolat Bio Pérou de François Pralus, 100gr, persistance aromatique, cacao, épicé.
Prix au kilo : 49,60 € TTC
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Notes et avis clients
100gr, fabrication Française
Type de fève : trinitario, fèves du Pérou Bio
Composition, ingrédients :
Chocolat 75% (cacao, sucre Bio, pur beurre de cacao Bio, lécithine de soja sans OGM)
Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes ou de lait
Histoire
C'est probablement une grande chance de goûter du chocolat provenant de Pérou, fait en Europe.
Fermez vos yeux et pensez au Pérou, son café, son ambiance, sa musique...
Le cacao du Pérou a été déclaré "patrimoine naturel de la nation" en 2012. Le Pérou n'est pas un grand producteur en volume mais son cacao est de grandes qualités. Ces fèves de cacao sont produites sur les hauts plateaux qui sont sélectionnées.
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16° et 18°C.
*Nos produits Bio sont certifiés FR-BIO-09
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