Filets de maquereau à la moutarde au moût de raisin, 113gr

Filets de maquereau à la moutarde au moût de raisin, 113gr

Port de débarquement inscrit sur la boite, fabrication Bretonne

Composition, ingrédients :

Maquereau (sombre sombrus) 57% pêchés en Atlantique Nord Est, eau, moutarde au moût de raisin 25%, vinaigre de vin blanc, huile de colza, crème fraîche.

épaississants : amidon de mais transformé et gomme xanthane, sel, poivre .

Tradition, usage :

Un beau mariage entre les notes fruitées du raisin et la légère acidité de la moutarde et du vinaigre, une sauce qui accompagne bien la chair tendre et fondante du maquereau.

Dluo : 6 mois, conserver au sec

Allergènes : Trace possible de crustacés, moutarde, poisson, huile...

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

216kcal ; Mg 16.4g dont 3,6g d'acides gras saturés ; Glucides 2.7g dont sucres 2.7g ; Sel 0.7g , protéines : 13.9g

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