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Conserves de poisson artisanales
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La Compagnie Bretonne du Poisson
Filets de maquereau à l'escabèche, 113gr, fabrication Bretonne
Prix au kilo : 33,10 € TTC
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Porte de débarquement inscrit sur la boite, fabrication Bretonne
Les filets de maquereau sont préparés à partir de maquereau pêchés entre octobre et mars car c'est pendant cette période que ce poisson est le plus fondant.
Des filets de maquereau moelleux à souhait avec des oignons et des échalotes finement hachés, de l'huile de colza, une touche de vinaigre... délicieux accompagnés de tagliatelles.
Composition, ingrédients :
Maquereau frais Scomber sombrus pêchés en Atlantique Nord Est 57%, eau, vinaigre, huile de colza, oignons, épices et plantes aromatiques, concentré de tomates, sel, arômes naturels, épaississants : farine de graines de guar et gomme xanthane.
Dluo : 6 mois, conserver au sec
Allergènes : Trace possible de crustacés, poisson , huile...
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
226kcal ; Mg 18.5 g dont 3,4g d'acides gras saturés ; Glucides 1.7g dont sucres 1.7g ; Sel 0.8g, protéines : 13.1g
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