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Conserves de poisson artisanales
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La Compagnie Bretonne du Poisson
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Notes et avis clients
Port de débarquement inscrit sur chaque boite de maquereau.
Tradition, usage :
Pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont travaillés frais, cuits au court-bouillon, filetés au ciseau puis emboités à la main.
Les amateurs de maquereau apprécieront cette préparation au naturel : beaucoup de saveur et une texture particulièrement tendre.
A déguster aussi bien froid en salade, qu'en plat chaud au beurre blanc ou avec une sauce provençale.
Composition, ingrédients :
Maquereau frais Scomber sombrus pêchés en Atlantique Nord Est, eau, sel
Voir l'etiquetage.
Allergènes : Trace possible de crustacés...
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
151kcal ; Mg 10.4g dont 2.5g d'acides gras saturés ; Glucides 0g dont sucres 0g ; Sel 0.7g, protéines : 14.4g
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