Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio , 118 gr
La Compagnie Bretonne du Poisson

Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio 118gr*

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Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio 118gr

Fabrication en Bretagne 

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio 118gr

Scomber scombrus pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main.

Tradition, usage :

Pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison en atlantique nord est , nos maquereaux sont travaillés frais, cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis conditionnés à la main

Les amateurs de maquereaux apprécieront cette préparation de Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio: beaucoup de saveur et une texture particulièrement tendre

Les Filets de maquereaux sont a déguster aussi bien froid en salade, qu'en plat chaud au beurre blanc ou avec une sauce provençale et avec un petit vin "Le Veneur Blanc" (avec modération bien sur.)

Composition, ingrédients :

Maquereau frais, maquereaux scomber scombrus 64% (pêchés en Atlantique Nord Est),huile d'olive vierge extra, sel, eau.

Allergènes : 

Poisson, traces possible de crustacés ...

Valeurs Nutritionnelles pour 100gr :

291Kj / 1270Kcal Protéines: 18,4g - Glucides: 0,4g dont 0,2g de sucres - Matières grasses: 24g dont 4,7g AG saturés - Sel: 0,5g 

Pour retrouvez la gamme de Conserves de poisson artisanales.

*Nos produits Bio sont certifiés FR-BIO-09

La Compagnie Bretonne du Poisson

La Compagnie Bretonne du poisson

La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.

Cette entreprise 100% bretonne témoigne d'une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.

Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd'hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d'Alain.

Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d'acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.

Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette "victime" de son succès.

La société "JF Furic" possède ses propres bateaux mais s'approvisionne également dans les ports voisins de Saint Guénolé et participe ainsi à la pérennité des métiers de la pêche bretonne.

C'est un ami pêcheur au Guilvinec ami du créateur du Goumet du net, mais non conserveur, qui m'a recommandé cette belle conserverie familiale de grande qualité en me disant : "Tu verras, les produits sont excellents".

Et je peux vous confirmer que ces derniers sont excellents !

Découvrir
Par Aubin A. le  06 Avr. 2020

Tres bon filet de maquereaux !

Excellent !!

Par Kiki P. le  28 Juin 2017

Sans titre.

Sans commentaire.

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