Miettes de thon blanc Germon à la tomate, 115 gr
La Compagnie Bretonne du Poisson

Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive BIO 135gr*

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Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive BIO 135gr

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Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive BIO 135gr

Composition, ingrédients :

Thon blanc Germon frais (pêché en Atlantique Nord-Est), huile d’olive vierge extra bio*, sel.

*34% des ingrédients agricoles sont bio 

Allergènes :

Poisson , Possible trace de crustacés..

Tradition, usage :

Pêché en septembre-octobre pendant la pleine saison, notre thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboité à la main

Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici émietté à la main. Les miettes de thon blanc sont accompagné de tomate, donc à déguster dans vos salades de tomates, dans vos sandwichs ou en garniture d'avocat.

Vous pouvez retrouver nos Conserves de poisson artisanales.

*Nos produits Bio sont certifiés FR-BIO-09

 

La Compagnie Bretonne du Poisson

La Compagnie Bretonne du poisson

La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.

Cette entreprise 100% bretonne témoigne d'une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.

Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd'hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d'Alain.

Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d'acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.

Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette "victime" de son succès.

La société "JF Furic" possède ses propres bateaux mais s'approvisionne également dans les ports voisins de Saint Guénolé et participe ainsi à la pérennité des métiers de la pêche bretonne.

C'est un ami pêcheur au Guilvinec ami du créateur du Goumet du net, mais non conserveur, qui m'a recommandé cette belle conserverie familiale de grande qualité en me disant : "Tu verras, les produits sont excellents".

Et je peux vous confirmer que ces derniers sont excellents !

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