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Terrine Trés Cochonne Teyssier 200 gr

4756

Teyssier Salaisons  

Terrine Trés Cochonne  Teyssier 200 gr selon une recette de Stephane Reynaud , Cochon Lard Echalote . Des goûts enivrants une multitude de saveurs , rustique, originale . Une terrine de caractère à forte personnalité.

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8,65 € TTC

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    Notes et avis clients

    Terrine Trés Cochonne  Teyssier 200  gr selon une recette de Stephane Reynaud

    Fabrication en France en Ardèche une recette de Stephane Reynaud ..

    Cochon Lard Echalote ; Des goûts enivrants une multitude de saveurs , rustique, originale .. Une terrine de caractère à forte personnalité.

    Terrine Trés Cochonne  pur porc, de qualité supérieure, fabriquée à partir de viandes fraîches, origine France. Les échalotes sont revenues dans l'huile d'olive avant d'être incorporées à la préparation., ainsi leur goût reste prononcé mais non piquant. L'ensemble est fondant en bouche

    Restaurateur, écrivain, chroniqueur, et gourou de la « terrine », Stéphane Reynaud est réputé pour ses best-sellers gastronomiques « Cochon et Fils », « Ripaille », et « Vous reprendrez bien un peu d’terrine ? »

    Composition, ingrédients:

    Viandes françaises et ingrédients 100% naturels (pas de conservateurs, de colorants ou d'exhausteurs de goût) :

    Poitrine de Porc 23,5 % , Echine jarret et gorge de porc (Porc 70,5 %) , échalotes 13 , épices et aromates oeufs entiers , lait frais huile d'olive , cognac , sel .. 

    Allergénes :

    Oeufs entiers , lait frais , cognac  .. 

    Conseils de préparation:

    A déguster en entrée ou en toast accompagné d'un petit Bourgogne Blanc ...par exemple .

    Conditionnement:

    Bocal de 200 gr

    DLUO : 1 an au sec à température ambiante .

    A conserver à température ambiante

    Valeur énergétique pour 100g : 240 kcal soit 995 kJ

    Matières grasses 19 G  dont AGS 6.8 G Glucides 1.9 G  dont sucres 1.2 G Protéines 15.3 G  Sel 1.63 G 

    Pour retrouver l'ensemble nos terrines " la très cochonne "Teyssier c'est par ici.

    La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme  contractuelle.

     

    Avis

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