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Légumes & Champignons
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Trompette de la mort déshydratées, Bocal 50gr, Rien que de la nommer, on en a déjà l'eau à la bouche et de nombreuses recettes se profilent.....
Prix au kilo : 140,20 € TTC
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Notes et avis clients
Bocal 50gr
Les Trompettes de la Mort, elles doivent leur nom à leur couleur noire lorsque le temps est humide et surtout à leur forme de couronne prolongée par un tube en forme de trompette ou plus précisément sa craterelle est en forme de corne d'abondance.
Nom latin : Craterellus cornucopoides
Conservation : Boite étanche plastique DLUO : 12 mois A conserver au sec à température ambiante
Valeurs nutritionnelles pour 100gr de Trompette de la Mort :
267Cal, 16,2g Protéines, Lipides 6,2g, Glucides 17,3g, Sel : 0,1g (Sous reserve de verification)
Allergènes : Champignons..
Conseils de préparation des Trompettes : Réhydratez les trompettes dans de l’eau tiède minimum 3 heures.
Rincer , égoutter et cuire les trompettes comme des fraîches ou selon la recette a base de trompette choisie.
La photographie des Champignons séchés " Trompette " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de trompette :
328Kcal ; Mg 8,2 dont1,3g d'acides gras saturés ; Glucides4,7g dont sucres 0,4g ; Protéines 20,4 ; Sel 0,09g
Ou trouver des morilles en vente dans votre épicerie.
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