Trompette de la mort déshydratées, Bocal 50gr

Trompette de la Mort Sechée

Bocal 50gr

Les Trompettes de la Mort, elles doivent leur nom à leur couleur noire lorsque le temps est humide et surtout à leur forme de couronne prolongée par un tube en forme de trompette ou plus précisément sa  craterelle est en forme de corne d'abondance.

Nom latin :  Craterellus cornucopoides

Conservation : Boite étanche plastique DLUO : 12 mois  A conserver au sec à température ambiante 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr de Trompette de la Mort  :

267Cal,  16,2g Protéines, Lipides 6,2g, Glucides 17,3g, Sel : 0,1g (Sous reserve de verification)

Allergènes : Champignons..

Conseils de préparation des Trompettes : Réhydratez les trompettes dans de l’eau tiède minimum 3 heures.

Rincer , égoutter et cuire les trompettes comme des fraîches ou selon la recette a base de trompette  choisie.

La photographie des Champignons séchés " Trompette " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de trompette  :

328Kcal ; Mg 8,2 dont1,3g d'acides gras saturés ; Glucides4,7g dont sucres 0,4g ; Protéines 20,4 ; Sel 0,09g

Ou trouver des morilles en vente dans votre épicerie.