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Cardons Lyonnais Nature Guintrand Boite 4/4

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P. GUINTRAND  

Cardons Lyonnais Nature Guintrand Boite 4/4, 850ml. Ce superbe produit du terroir est idéal en accompagnement de nombreuse recette.

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9,45 € TTC

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    Cardons Lyonnais Nature Guintrand Boite 4/4

    Ces cardons sont préparés à partir de variétés non épineuses aux côtes naturellement blanches et charnues. Puis il y a une période d'étiolage nécessaire pour blanchir le légume.

    Ce sont les côtes ou pétioles que l'on effile à la main avant de les couper en morceaux carrés de 3 à 4 cm de coté.

    Origine des Cardons : région lyonnaise. Epoque de fabrication : novembre - décembre.

    Cardons effilés à la main.

    Composition, ingrédients :

    Cardons, eau, sel.

    Conseils de préparation des cardons :

    Les cardons s'accommodent très bien en gratin saupoudrés de fromage rappé. Cuire au four environ 15mn. C'est tout simplement merveilleux.

    Conditionnement :

    Boite métal 4/4, 850ml.

    DLUO : 6 mois.

    Valeurs Nutritionnelles des Cardons Lyonnais Nature :

    Valeurs nut./100g : Énergie KJ/Kcal : 54,6/13 - Graisses : 0,45g Dont AGS : 0,02g - Glucides : 1,5g Dont sucres : 0,71g - Protéines : 0,69g - Sel : 0,680g

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