Spaghetti Bio Integrale Rustichella, Sachet 500gr*

Spaghetti Bio Integrale Rustichella, Sachet 500gr 

Pâtes alimentaires BIO de qualité supérieure à la semoule complète de blé dur issu de l'agriculture biologique. Produit en Italie.

Gamme TRITICUM, 100% biologique, 100% d'origine italienne, 100% blés antiques.

Temps de cuisson : 9 à 11 minutes.

Le goût de la pâte au blé complet est plus marqué, l'assaisonnement doit être plus neutre. Recette idéale : spaghetti à l'ail et à l'huile d'olive extra vierge et légumes.

Les avantages : Qualités nutritionnelles du blé complet et sécurité du bio.

Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.

Composition, ingrédients :

Semoule de blé dur Complète Senatore Cappelli issu de l'agriculture biologique, eau.

C'est une variété de blé d'automne choisie pour sa rusticité et son adaptabilité extraordinaire.

Passage en filière en bronze. Séchage lent à basse température.

DLC 6 mois. A conserver au frais et au sec.

Allergènes : Trace possible d'oeufs.

Pour une cuisson parfaite des pâtes BIO :

Le secret des Spaghettis Bio cuites "al dente" :

Pour 100gr de pâtes, faîtes bouillir 1 litre d'eau à petit feu

Ajoutez 10gr de fleur de sel de camargue puis versez les pâtes dans l'eau et continuez à faire bouillir en remuant.

Faîtes cuire pendant 6 à 10 minutes en ajoutant, à la fin, une louche d'eau froide.

Les "Spaghetti Bio" s'accompagnent avec une sauce bolognaise ou du basilic et du parmesan.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de Spaghetti Bio :

343kcal ; Lipides 1,95g ; Glucides 70.8g dont sucres 3,8g ; Protéines 12,5g , Sel 0,01g 

Vitamine E 2mg.

Découvrez notre gamme de pâtes, risottos, riz & lentilles.

*Nos produits Bio sont certifiés FR-BIO-09