Tagliatelle aux oeufs Rustichella d'Abruzzo, 250gr

Tagliatelle aux oeufs Rustichella d'Abruzzo 250gr

Pâtes alimentaires de qualité supérieure à la semoule de blé et aux oeufs en forme de nids qui double de volume à la cuisson.

Tagliatelle aux oeufs italiennes de qualité supérieur avec séchage lent à basse température.

Produit en Italie.

Conseils de préparation :

Cuisson de 4 à 6 minutes pour Tagliatelle aux oeufs.

Le secret pour les pâtes cuites "al dente" : Pour 100gr de pâtes, faites bouillir 1 litre d'eau peu calcaire à petit feu.

Ajoutez 10gr de sel puis versez les pâtes dans l'eau et continuez à faire bouillir en remuant avec une cuillère.

Laissez cuire pendant 8 à 10 minutes en ajoutant à la fin une louche d'eau froide.

Ingredients des Tagliatelles aux oeufs :

Semoule de blé dur, oeufs entiers 31.7%.

Allergènes : Contient Gluten et Oeufs 

DLC 6 mois. A conserver au sec à l'abri de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

355Kcal ; Protéines 12gr ; Glucides 73g ; lipides 1,5g