Cardons Lyonnais au naturel Malartre, Bocal 66cl

Cultivés et effilés en Rhône Alpes , pour vous garantir et  assurer la  blancheur au cardon, celui-ci est empaillé manuellement début septembre pour une durée minimale de 25 jours.

Composition, ingrédients :

Cardons, eau, sel et acidifiant.

Allergènes: Cardons .

Conseils de préparation :

A la Lyonnaise: égouttez les cardons et déposez-les dans un plat à gratin. Faîtes les gratiner 20 mn au four avec une pincée de fromage râpé.

Vous pouvez également les cuisiner à la moelle, dans un jus de veau, ils accompagnent toutes les sortes de viandes, quenelle et poisson frais en filet ou pavé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g des Cardons :

14kcal ; matière grasse 1g dont 0g d'acides gras saturés ; glucides 1g dont sucres 0.4g ; protéines 0.5g ; sel 0.6g

Bocal en verre de 66cl et 600gr, DLUO 10/12mois

La photographie du " Cardon " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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