Bohémienne Comtadine Guintrand

720ml 650gr

4 portions

Préparation de bohémienne comtadine fabriquée à base d'aubergines et de tomates du midi. Elles sont sélectionnées, lavées puis parées avant d'être mises en morceaux.

Préalablement, les tomates sont épépinées; les oignons et les aromates sont roussis à l'huile d'olive. Puis, l'ensemble est cuit à l'étouffée.

Composition, Ingrédients :

Aubergines, tomates, oignons, huile d’olive (3% de la masse totale du produit), huile de tournesol, sucre, sel, aromates (dont céleri), amidon de maïs modifié, épices, acidifiant : acide citrique (E 330).

Plat de légumes constitué de morceaux d’aubergines et de tomates, liés par leur jus de cuisson et l’huile.

Conseils de préparation :

Réchauffer votre bohémienne comtadine dans une casserole à feu doux. Idéal pour accompagner vos viandes rôties, pôelées ou grillées en y incorporant votre jus de cuisson. Vous pouvez aussi la déguster froide ou légèrement rafraîchie pour commencer un repas d'été. Si vous avez du reste, cassez-y 2 ou 3 oeufs, et régalez vous avec une bonne omelette.

Conditionnement :

Bocal verre 720ml,  650gr

Conservation à température ambiante

DLUO: 1 an 

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Valeurs nut./100g : Énergie KJ/Kcal : 238,8/57,1 Graisses : 3,26g Dont AGS : 0,38g Glucides : 6,08g Dont sucres : 3,72g Protéines : 0,88g Sel : 0,525g

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