Ratatouille niçoise Guintrand bocal 580ml

Ratatouille niçoise Guintrand bocal 580ml

4 portions

Préparation de la ratatouille niçoise à partir de tomates, d'aubergines, de courgettes, de poivrons et d'oignons. Tous ces produits sont frais et d'origine provençale ou méditerranéenne. Ces légumes sont lavés et parés avant d'être mis en morceaux. Les tomates sont épépinées, les poivrons éboutés, les oignons et les aromates sont roussis dans de l'huile d'olive. Le tout est ensuite cuit à l'étouffée.

Composition, allergènes :

Tomates, aubergines, courgettes, poivrons verts et rouges, oignons, huile de tournesol, huile d’olive (1% de la masse totale du produit), sucre, sel, amidon de maïs modifié, aromates (dont céleri), épices, acidifiant E330 (acide citrique).

Ratatouille niçoise est un plat de légumes constitué de morceaux de tomates, d’aubergines, de courgettes, de poivrons onctueusement liés par leur jus de cuisson et l’huile.

Conseils de préparation:

Réchauffer votre ratatouille niçoise dans une casserole à feu doux. Idéal pour accompagner vos viandes rouges et blanches en y incorporant le jus de cuisson. Si vous n'avez pas de viande, votre ratatouille fera votre régal simplement réchauffée et arrosée d'un filet d'huile d'olive. Vous pouvez aussi la déguster froide ou légèrement rafraîchie pour vos repas d'été, en entrée ou en légumes avec la aussi, un filet d'huile d'olive.

Conditionnement :

Bocal verre 5801ml, 350gr

DLUO: 1 an au sec

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Valeurs nutritionnelle de la ratatouille/100g :

Énergie KJ/Kcal : 275,1/65,8 Graisses : 3,76g Dont AGS : 0,45g Glucides : 7g Dont sucres : 4,19g Protéines : 1g Sel : 0,85g

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