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Plats cuisinés de légumes
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Piperade Basquaise Guintrand bocal 580ml/520gr
Plat de légumes et recette typique du pays basque , produit par la maison Guintrand.
Prix au kilo : 12,40 € TTC
6,45 € TTC
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Date de disponibilité:
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Notes et avis clients
Bocal 580ml/520gr
4 portions selon les appétits
La Piperade Basquaise est un plat de légumes et recette typique du pays basque constitué de morceaux de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons, onctueusement liés par leur jus de cuisson et l’huile.
Tomates, poivrons verts et rouges et oignons. Tous ces légumes sont d'origine provençale ou méditerranéenne.
Ces légumes sont lavés et parés avant d'être mis en morceaux. Les tomates sont épépinées, les poivrons sont éboutés et épépinés. Les oignons et les aromates sont roussis dans l'huile d'olive. Le tout est ensuite cuit à l'étouffée.
Composition, ingrédients:
Tomates, poivrons verts et rouges, oignons, huile de tournesol, huile d’olive (1% de la masse totale du produit), amidon de maïs modifié, sel, sucre, épices, acidifiant : acide citrique (E330)
Allergènes : Epices, trace possible de fruit à coque ..
Conseils de préparation:
Réchauffer votre piperade basquaise dans une casserole à feu doux. Idéal pour accompagner vos volailles ou viandes rôties, poêlées ou grillées en y incorporant votre jus de cuisson. Vous pouvez aussi la déguster chaude avec des oeufs brouillés, accompagnée de fines tranches de jambon de Bayonne. Ou encore chaude en accompagnement de poissons. Pour un repas d'été, vous pourrez aussi la servir froide ou légèrement rafraîchie en entrée.
Conditionnement:
Bocal verre de 580ml,520gr
DLUO: 6 mois
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Valeurs Nutritionnelles de Piperade Basquaise.
Valeurs nut./100g : Énergie KJ/Kcal : 302,4/72,5 Graisses : 4,7g Dont AGS : 0,59g Glucides : 6,8g Dont sucres : 4,09g Protéines : 0,75g Sel : 0,85g
La photographie de la "Piperade " en vente dans votre boutique basque en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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