Escargots de Bourgogne
Délices des Chamois Aquaterre

Escargots de Bourgogne - moyen - 6 douzaines

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Escargots de Bourgogne - moyen - 6 douzaines, boîte 230gr Maison Robbe du Doubs.

Les escargots de Bourgogne sont un plats traditionnel de Bourgogne a base d'escargot  et de beurre à l'ail persillé. Une  spécialité  100 %  bourguignonne fleuron  de la gastronomie bourguignonne, et par conséquent  de la gastronomie française.

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Escargots de Bourgogne - moyen

6 douzaines, boîte 230gr

Les escargots de Bourgogne sont un plats traditionnel de Bourgogne a base d'escargot  et de beurre à l'ail persillé. Une  spécialité  100 %  bourguignonne fleuron  de la gastronomie bourguignonne, et par conséquent  de la gastronomie française.

Composition, ingrédients :

Escargots de Bourgogne ( helix pomatia linné), bouillon filtré (eau, sel, poivre, laurier, épices)

DLUO / 1 an, Boite à ouverture facile

Conseils de préparation des escargots :

Egouttez les escargots et les placer dans des coquilles.

Les garnir de beurre persillé.

Une recette de beurre persillé pour vos escargots de Bourgogne  :

Beurre Frais 170gr

Echalotes hachées très fin 5gr

Persil haché très fin 18gr , Sel 8gr

Ail haché très fin 10gr, Poivre sauvage 2,5gr

Valeurs énergétiques des Escargots  :

Pour 100gr d'escargots égouttés: 372KJ / 78Kcal
Protéines: 14g - Glucides:2,9g dont 0,5g de sucres - Matières grasses: 1,2g dont 0,3g AG saturés - Sel:0,89g

Faire chauffer vos escargots au four à 180° jusqu'à frémissement du beurre.

Pour retrouver notre sélection de plats régionaux bourguignon c'est par ici.

La photographie des "escargots de Bourgogne " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Délices des Chamois Aquaterre

Alexis est le spécialiste de Franche Comté des champignons séchés et plus particulièrement des morilles spéciales. Alexis conditionne et commercialise le meilleur choix de champignons.

Le séchage des champions comme la morille est la méthode la plus ancienne de conservation qui permet de préserver toutes les qualité de la morille. Après réhydratation les morilles restitueront l'intégralité de leurs arômes et sublimeront vos recettes d'une superbe façon.

Il présente également une multitude de produit régionaux du Doubs et du Jura (absinthe, liqueur, truite fumée, fondue suisse).

Il vous vous propose une gamme variée de produits naturels et sélectionnés rigoureusement, ses produits sont issus principalement de pêche et de cueillette naturelle afin de garantir des produits sains et authentiques.

Découvrir
Par Michel T. le  27 Déc. 2020

ESCARGOTS

TRES BIEN BONNE FERMETe a POINT DE VUE ASSAISONNENT EXCELLENT

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comme annonce

livraison parfaite meme en italie

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