Truffade du Cantal, Bocal 380gr

Truffade du Cantal, bocal 380gr

Fabrication Artisanale en France.

Pour 2 personnes.

La truffade est un plat cuisiné typique d'Auvergne. Elle est composée de lamelles de pommes de terre rissolées, recouvertes de tomme fraîche de Cantal (A.O.C.) fondue à la chaleur et assaisonnées d'ail, de sel, de poivre et d'herbes.

Composition, ingrédients :

Pommes de terre (73%), tomme fraîche (25%), crème, huile, ail, sel, poivre, persil, ciboulette.

Allergènes : contient du lait.

Conseils de préparation de ce plat cuisiné :

Démoulez à l'aide d'une cuillère.

Coupez en dés grossiers puis faire revenir et dorer dans une poêle bien chaude.

La truffade accompagne idéalement tous les plats cuisinés ainsi que les grillades.

Elle se déguste également l'été accompagnée d'une salade verte.

Notre conseil : Ajoutez un filet de crème fraîche pour rendre la truffade plus onctueuse.

Réchauffer à la poêle quelques minutes, au Micro ondes enlevé la capsule .

Conditionnement :

Poids net 380gr.

Température de conservation : Ambiante

Date limite de consommation : 1 an

Valeurs énergétiques pour 100gr de Truffade :

165kcal, protéines 8g, glucides 12g, lipides 9g, calcium 200mg, phosphore 130mg

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