Plats cuisinés de viande

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Sanglier de chasse français aux cranberries, Le gourmet du Net

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Le Gourmet du Net  

Sanglier de chasse français aux cranberries, 1 à 2 personnes , 250 gr

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8,25 € TTC

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    Notes et avis clients

    Sanglier de chasse français aux cranberries

    1 à 2 personnes 

    Viande origine France poids net 250 gr

    Fricassée de sanglier de chasse français mijoté à la poêle, cuit dans un fond de veau avec des cranberries parfumés d'estragon.

    Composition, ingrédients:

    Garniture (62%): viande de sanglier de chasse français 85%, cranberries 8%, graisse de canard, sel, sucre, poivre, muscade

    Sauce (38%): fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), vinaigre de vin rouge, sucre, fruits rouges, beurre, estragon

    Allergènes: trace possible de céréales et protéines de lait 

    Conseils de préparation du sachet sous vide :

    Plat cuisiné de sanglier mijoté pendant 2h à 2h20.

    Plonger le sachet de sanglier aux cranberries fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante ( avant ébullition ) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2 mn à 750 w.

    Conditionnement:

    Sachet aluminium sous vide

    DLUO : 1 an

    A conserver à température ambiante.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 gr Sanglier aux cranberries :
    Energie : 626 kJ (149 kcal)
    Matières grasses : 5.7g   dont acides gras saturés : 2,1g Glucides : 8.5g   dont sucres : 6.3g Protéines : 15.9g Sel : 1.3g

    La photographie du plat mijoté de sanglier est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.Aucune garniture n' est incluse dans ce plat cuisiné de Sanglier.

    Pour retrouver l'ensemble de notre sélection de plats cuisinés de chasse c'est par ici. 

    • Marque Le Gourmet du Net

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