Sauté d'Agneau, mogettes et jambon fumé .

Sauté d'Agneau, mogettes et jambon fumé.

Le Gourmet du Net 400gr

Plat Cuisiné typique alliant la tendresse de l'agneau et la douceur des mogettes. La mogette ( mojette, mojhette) est un haricot blanc sec  également appelé « lingot » que l'on trouve en Vendée et un peu en Charentes.

Nos plats en sachet conserve souple vous garantissent la qualité d'une cuisson sous vide et une longue conservation à température ambiante. Les recettes de nos plats sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d'autrefois comme chez nos grands méres.

Conseils de préparation du Sauté de Veau :

Plonger le sachet de Sauté d'Agneau  fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante afin de garantir au plat cuisiné de garder toutes ses qualités gustatives ..

ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2mn  maxi à 750W

Composition, Allergénes :

Epaule d'agneau 48% (origine : UE), fond de veau (arômes, gluten, sel, légumes,céleri , matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose), mogettes 7%, vin blanc, oignons grelots, jambon fumé 3% (jambon de porc, eau, dextrose, sel, stabilisants : E451, E452, E460, antioxydants : E301, E300, arôme de fumée, conservateur : E250), colorant E150b, eau, oignons, graisse de canard, concentré de tomates, amidon de maïs, farine de blé, beurre, huile d'olive, persil, purée d'ail, sel, sucre, poivre, muscade.

Conditionnement:

Plat en Sachet Aluminium sous vide.

DLUO: 1 an

A conserver à température ambiante

Composition nutritionnelle pour 100g du Sauté d'Agneau 

552kJ (132kcal) Matières grasses : 6.9g dont acides gras saturés : 2.4g Glucides : 5.9g dont sucres : 2.1g Protéines : 12g Sel : 1.3g

La photographie du plat cuisiné sous vide " Sauté d'Agneau " de votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle. 

Pour retrouver l'ensemble de notre sélection de plats en sachet conserve  c'est par ici. 

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