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Salmis de Palombe Lafitte 600 gr

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Lafitte Créateur de Foie Gras  

Salmis de Palombe Lafitte, 600 gr, Une très bonne recette de la Maison Lafitte avec une bonne texture moelleuse de la palombe et du fondant des champignons de paris, Pour 2 personnes

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Prix au kilo : 37,83 € TTC

22,70 € TTC

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    Notes et avis clients

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    Salmis de Palombe Lafitte 

    Une très bonne recette très recherchée de la Maison Lafitte une bonne texture moelleuse de la  palombe cuisinée dans une sauce vin rouge.

    Réchauffer à feu doux pendant 20 mn , à accompagner se marie très bien également avec du potiron, des pommes de terre sautées.....et avec un vin rouge  de préférence

    Ingrédients :

    Palombe non désossée 50% origine Grande Bretagne, bouillon (eau, légumes dont CELERI, abattis de volaille origine France, épices, plantes aromatiques), vin de Madiran, champignons de Paris, jambon sec origine France, oignons, amidon transformé de maïs, Madère, ail, Armagnac, sucre, sel, poivre, épices.

    Gibier pouvant contenir des projectiles de tir

    Allergénes ; Sulfites , Céleri, trace possible de céréales.

    Voir composition préside sur l'emballage .

    DLUO : 1 an 

    Conditionnement du salmis:

    Boite de 600 gr 

    Dluo : 2ans 

    Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de Salmis de Palombe :

    Energie : 524kJ ; Matières grasses : 4,7g dont acides gras saturés : 1,4g Glucides : 1,3g dont sucres : 1,3g ; Protéines : 19g ; Sel : 0,95g.

    La Maison Lafitte Créateur de Foie Gras 

    Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes depuis 1920, LAFITTE, Maison familiale située à Montaut au coeur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France, vient de célébrer un siècle d’excellence.

    Une cuisine traditionnelle:

    Tous nos foies gras et confits de canard en conserve bénéficient de la certification de conformité LAFITTE et de l’IGP LANDES. Ils sont préparés à l’ancienne, tout comme nos pâtés et plats cuisinés, selon des recettes familiales garanties sans conservateur ni additif.(Source Lafitte )

    La photographie du plat cuisiné de " Salmis de Palombe " disponible dans votre epicerie en ligne de  est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

    Pour retrouver l’ensemble de notre sélection de plats mijotés de gibiers c'est par ici.

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