Salmis de Palombe Lafitte 600 gr

Salmis de Palombe Lafitte 

Une très bonne recette très recherchée de la Maison Lafitte une bonne texture moelleuse de la  palombe cuisinée dans une sauce vin rouge.

Réchauffer à feu doux pendant 20 mn , à accompagner se marie très bien également avec du potiron, des pommes de terre sautées.....et avec un vin rouge  de préférence

Ingrédients :

Palombe non désossée 50% origine Grande Bretagne, bouillon (eau, légumes dont CELERI, abattis de volaille origine France, épices, plantes aromatiques), vin de Madiran, champignons de Paris, jambon sec origine France, oignons, amidon transformé de maïs, Madère, ail, Armagnac, sucre, sel, poivre, épices.

Gibier pouvant contenir des projectiles de tir

Allergénes ; Sulfites , Céleri, trace possible de céréales.

Voir composition préside sur l'emballage .

DLUO : 1 an 

Conditionnement du salmis:

Boite de 600 gr 

Dluo : 2ans 

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de Salmis de Palombe :

Energie : 524kJ ; Matières grasses : 4,7g dont acides gras saturés : 1,4g Glucides : 1,3g dont sucres : 1,3g ; Protéines : 19g ; Sel : 0,95g.

La Maison Lafitte Créateur de Foie Gras 

Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes depuis 1920, LAFITTE, Maison familiale située à Montaut au coeur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France, vient de célébrer un siècle d’excellence.

Une cuisine traditionnelle:

Tous nos foies gras et confits de canard en conserve bénéficient de la certification de conformité LAFITTE et de l’IGP LANDES. Ils sont préparés à l’ancienne, tout comme nos pâtés et plats cuisinés, selon des recettes familiales garanties sans conservateur ni additif.(Source Lafitte )

La photographie du plat cuisiné de " Salmis de Palombe " disponible dans votre epicerie en ligne de  est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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