Epaule d'agneau aux épices douces et au lait de coco

Epaule d'agneau aux épices douces et au lait de coco, 250gr

Plats en sachet sous vide longue conservation.

Composition, Ingrédients :

Garniture (80%) : Epaule d'agneau (78%), yaourt nature, garam masala, sel, sucre, poivre.

Sauce (20%) : Lait de coco, fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), oignons, huile végétale, ail, gingembre, cumin, coriandre, cannelle, cardamone, curcuma, piment rouge, curry madras (0.5%), clou de girofle.

Conseils de préparation :

Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h 30

Plonger le sachet fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULLITION) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2 mn à 750 W

Conditionnement :

Epaule d'agneau en sachet aluminium sous vide

DLUO : 1 an

A conserver à température ambiante.

Matières grasses : 12.3g acides gras saturés 6.4g - Glucides : 1.2g dont sucres 1.1 g - Protéines : 17,9g - Sel : 0.9g

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La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle. Aucune garniture n’est incluse dans ce plat.

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