Bisque de homard au Cognac, Bocal 380 gr

Bisque de homard au Cognac, Bocal 380 gr , Sans conservateur

Pour 1 à 2  personnes

Plat cuisiné prêt à l'emploi cuisiné selon les vieilles traditions sétoises

Notre bisque de homard est préparée avec des têtes et coffres de homard ainsi que du tomalley

La richesse en homard et en poissons lui confère une texture épaisse et savoureuse

L'ajout de cognac, de crème fraîche et de vin blanc donne à notre bisque son goût caractéristique

Composition, ingrédients:

Eau, homard (20%), poissons, concentré de tomates, crabes, crème fraîche, cognac (0,6%), sel, vin blanc, arôme de vin blanc, piment doux, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, poivre, arôme naturel d'épices

Allergénes :

Traces possibles de gluten et de mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

37 kcal ; Matière grasse  1.4 g dont 0,5 g d'acides gras saturés ;Glucides 1,2 g dont sucres 0.5 g ; Fibres alimentaires 0,6 g ; Protéines 4,6 g ;  Sel 0,76 g 

Conseils de préparation de la Bisque :

Cette bisque est prête à l'emploi. Réchauffez à feu doux  sans porter à ébullition 

Elle peut être utilisée également comme base de sauce en ajoutant de la crème fraiche ou un peu de de bouillon  à la bisque de homard .Vous pourrez alors accompagner vos poissons frais ou vos quenelles , voir donner une touche gourmande à vos gratins de pâtes.