Suprême de langoustine, Bouteille 750gr

Suprême de langoustines, Bouteille 750gr

Pour 3 à 5 personnes.

A l’image de la langoustine, cette soupe a une saveur fine et délicate, une texture douce et veloutée.

On cuisine les langoustines entières. On les fait caraméliser avec leur tête et leur carapace pour faire ressortir toutes les saveurs de ce crustacé.

Composition, ingrédients :

Eau, poisson (20%), langoustines (10%), légumes (oignons, carottes), concentré de tomates, huile d'olive, sel, épaississants (farines de graines de guar et de caroube), ail, épices, extrait naturel de paprika, plantes aromatiques, arômes naturels.

Conseils de préparation du suprême de langoustine :

En entrée ou en plat : à déguster telle qu'elle est ou avec un petit filet de crème fraiche. Surtout pas de rouille, celle-ci dénaturerait la soupe de langoustine.

Conservation :

3 ans. Reconditionner la soupe dans un récipient avant de le conserver 2 ou 3 jours au réfrigérateur.

Valeurs énergétiques du Suprême de Langoustine :

Pour 100gr : 152KJ / 36Kcal Protéines : 4,5g - Glucides : 0,5g dont 0,3g de sucres - Matières Grasses : 1,7g de dont 0,3g AG saturés - Sel : 1g

La photographie de la bouteille de Suprême de langoustine de la Compagnie Bretonne en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Différentes soupes de poissons bretonnes sont disponibles sur votre épicerie en ligne.