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Terrines & Rillettes de poissons
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La Compagnie Bretonne du Poisson
Tartare d'Algues au citron confit, 90gr, 100% fabrication Bretonne.
Le tartare d’algues au citron confit se déguste de plusieurs manières en toasts ou sur de nombreux poissons fumés.Le Tartare est aussi parfait en Pesto dans les pâtes ou le riz, ou pour donner du caractère à vos salades.
Prix au kilo : 50,56 € TTC
4,55 € TTC
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Notes et avis clients
Poids net 90gr, fabrication en Bretagne .
Ce tartare a reçu le prix Épicure de bronze 2016.
Ce subtil mélange d’algue Wakamé, de Kombu Royal et de laitue de mer est associé avec du citron confit et s’accompagne d’une marinade légère parfumée d’une pointe de gingembre.
Les saveurs nouvelles et fraîches de cette recette à la texture craquantes vous feront découvrir des sensations gustatives inattendues.
Composition, ingrédients :
Algues 42% (Wakamé, Kombu royal et Laitue de mer) Oignons Huile de colza et huile d’olive vierge extra Cornichons Citron confit 3,7 % Vinaigre de vin blanc Gingembre.
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Valeurs énergétiques pour 100g du Tartare d'Algues au citron confit :
185 kcal/761 kJ Matières grasses : 18g dont AG Saturés 1,8g Glucides : 2,7g dont sucres 1,9g Protéines : 1,3g Sel : 1,9 g
La photographie du " Tartare d'Algues au citron confit " en vente dans votre épicerie de la mer est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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