Tartare d'algues au citron confit, 90gr

Tartare d'Algues au citron confit

Poids net 90gr, fabrication en Bretagne .

Ce tartare a reçu le prix Épicure de bronze 2016.

Ce subtil mélange d’algue Wakamé, de Kombu Royal et de laitue de mer est associé avec du citron confit et s’accompagne d’une marinade légère parfumée d’une pointe de gingembre.

Les saveurs nouvelles et fraîches de cette recette à la texture craquantes vous feront découvrir des sensations gustatives inattendues. 

Composition, ingrédients :

Algues 42% (Wakamé, Kombu royal et Laitue de mer) Oignons Huile de colza et huile d’olive vierge extra Cornichons Citron confit 3,7 % Vinaigre de vin blanc Gingembre.

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