Rillettes de Dorade grise à l'Ail des Ours , verrine 90 gr

Rillettes de Dorade grise à l'ail des Ours 90 gr

Fabrication en Bretagne à Roscoff , rillette de dorade onctueuse avec une chair fine relevée par la saveur de l'Ail des Ours, poisson frais pêchés majoritairement sur les côtes Bretonnes.

Les Dorades grises (Spondyliosoma cantharus) sont pêchées en Atlantique Nord-Est et débarquées dans les criées de Bretagne .

A déguster sur des toasts à l’apéritif ou pour garnir des sandwichs.

Ingrédients:

Dorade grise 55,4%, crème, ail des ours 1%, persil, sel poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes.

Allergénes : Poisson, crème

Conservation:

Au sec à température ambiante DLUO :12 mois

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de Rillettes de Dorade grise:

Énergie 180 kcal / 746 kJ, matières grasses 14 g dont acides gras saturés 8,4 g, glucides 1,4 g dont sucres 1 g, protéines 12 g, sel 0,85 g.

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