Rillettes d'oie à l'ancienne Hénaff
AMALTUP

Tartinade au Chèvre Frais Menthe Petit Pois BIO *

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Tartinade au Chèvre Frais Menthe Petit Pois BIO

C'est un vrai délice avec une texture moelleuse, fondante mariée à la touche légère du chèvre frais et en plus sans colorant et sans conservateur. Elle est l'alliée des soirées apéritives réussies, sur des toasts, des bâtonnets de légumes ou des gressins et même comme ingrédient secret à glisser dans vos quiches et cakes!

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Tartinade au Chèvre Frais Menthe Petit Pois BIO

Boite 90 gr

Sans conservateurs ni additifs issu de lait de nos belle fermes Françaises avec des ingrédients naturels et 100% bio.

La Tartinade de Chèvre Frais , c'est un vrai délice avec une texture moelleuse, fondante mariée à la touche légère du chèvre frais et de la menthe et en plus sans colorant et sans conservateur.

 Elle est l'alliée des soirées apéritives réussies, sur des toasts, des bâtonnets de légumes ou des gressins et même comme ingrédient secret à glisser dans vos quiches et cakes!

Ingrédients Tartinade au Chèvre Frais BIO :

Petit pois 58,1%*, fromage de chèvre frais 33%*, huile d'olive vierge extra*, échalote*, sel fin de Guérande, vinaigre de cidre*, menthe fraîche 0,4%*, poivre blanc* 

Voir composition précise sur l'emballage.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Fromage, peu de risque 

Conservation Tartinade au Chèvre Frais BIO:

DLUO : 12 mois

A conserver dans un endroit sec et à température ambiante.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours.

Valeurs Nutritionnelles pour 100gr de Tartinade :

467kcal / 1931kJ Matières grasses 44g dont acides gras saturés 14g Glucides < 1,1g Dont sucres < 0.5g Protéines 17g Sel1g

La petite Histoire d'Amaltup 

"Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, confitures de lait, barres énergétiques..." :

Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.

Après un parcours de plusieurs années dans la filière caprine et une expérience d'éleveur-fromager, entreprendre était une évidence pour Sébastien. 

La jeune pousse s'installe en région Centre Val de Loire dans les locaux de l'ancienne laiterie de Parçay-sur-Vienne (37), pour être au coeur du bassin de production de lait de chèvre. 

Par sa démarche engagée, cette jeune entreprise rejoint l’ensemble des acteurs qui innovent pour mettre plus de sens dans l’agroalimentaire, lutter contre les gaspillages et tendre vers un cercle plus vertueux pour sa filière de cœur. 

Les bienfaits du lait de Chèvre Bio

Des protéines de grande qualité 8 acides aminés essentiels nécessaires pour l'organisme.

Moindres réactions allergiques par rapports au lait de vache.

Des lipides assimilés rapidement.

Peu de stockage dans l'organisme.

Faible indice glycémique.

Source d'énergie très digeste.

Teneur en lactose limitée.

Source importante de vitamines et minéraux diversifiés (calcium, phosphore...)

La photographie de la " Tartinade de Chèvre frais BIO " en vente dans votre épicerie bio en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Retrouvez d'autres produits du producteur Amaltup.

AMALTUP

"Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, confitures de lait, barres énergétiques..." :

Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.

Après un parcours de plusieurs années dans la filière caprine et une expérience d'éleveur-fromager, entreprendre était une évidence pour Sébastien. 

Accompagné par plusieurs structures, cet ingénieur en agriculture passionné par la chèvre et ses produits construit son projet et lance l'entreprise Amaltup en février 2018 avec l'accompagnement de son oncle Fabrice, retraité du secteur agroalimentaire.

La jeune pousse s'installe en région Centre Val de Loire dans les locaux de l'ancienne laiterie de Parçay-sur-Vienne (37), pour être au coeur du bassin de production de lait de chèvre. Amaltup est la contraction d’Amalthée, qui signifie en grec "tendre déesse", une figure de la mythologie grecque représentant la chèvre nourricière du dieu Zeus… et de startup, jeune entreprise innovante et dynamique qu’elle représente !

Par sa démarche engagée, cette jeune entreprise rejoint l’ensemble des acteurs qui innovent pour mettre plus de sens dans l’agroalimentaire, lutter contre les gaspillages et tendre vers un cercle plus vertueux pour sa filière de cœur.  

Sébastien explique :

"Pourquoi promouvoir la transition bio ?

 Chez Amaltup on encourage l'Agriculture Biologique, mais qu'est-ce que ça signifie concrètement pour le bien-être de mes amies les chèvres ?

Je vous explique tout ! Un accès en permanence au pâturage dès que les conditions le permettent : on y trouve de l'herbe bien verte et beaucoup de place pour gambader !

Une alimentation bio et locale : au moins 60 % de nos aliments doivent provenir de la ferme, ou de fermes de voisins agriculteurs .

Une taille raisonnable des élevages : notre nombre est limité par exploitation pour que l'éleveur ait le temps de prendre bien soin de nous.

Découvrir
Par Elisabeth G. le  26 Jan. 2022

parfait pour tartiner

parfait pour tartiner

Par Kiki P. le  03 Juin 2020

Sans titre.

Sans commentaire.

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