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Frairine de Cuisses de Grenouilles à l Aligoté 90 gr

TE14309

Maison Julhes  

Frairine de Cuisses de Grenouilles à l Aligoté  90 gr, L'effet en bouche est très agréable et apporte une grande palette de saveurs.

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4,80 € TTC

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    Notes et avis clients

    Frairine de Cuisses de Grenouilles à l Aligoté  90 gr

    La Frairine est une spécialité de Bourgogne , c'est une petite terrine avec un goût très agréable à découvrir absolument.

    C'est une préparation Bourguignonne à base de porc et de chair de cuisses de grenouilles assaisonnée de vin blanc Aligoté.

    Pour une entrée , ou pour le casse croute , la Frairine de Grenouille est une recette pleine trés agréable qui s’accompagne d’un bourgogne Aligoté,avec modération bien sur !!

    Cette Frairine de Cuisses de Grenouilles à l Aligoté est tout simplement exceptionnelle, servir frais en apéritif ou en entrée.

    Cette terrine d'un bel aspect beige clair est un mélange de viande, d'une persillade, l'ensemble mélangé avec de belles cuisses de grenouilles entières. L'effet en bouche est très agréable et apporte une grande palette de saveurs.

    Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté dans l'élaboration de cette recette de Frairine.

    Utilisation :

    De préférence à servir frais en apéritif ou en entrée.

    Mettre la Frairine de Cuisses de Grenouilles au froid afin de solidifier la gelée pour la trancher.

    Laisser à température ambiante pour pouvoir la tartiner.

    Pour démouler, passer une lame de couteau sur le pourtour de la verrine et retourner la terrine de sanglier sur une assiette.

    Escaloper la Cuisses de Grenouilles en tranches ou l'écraser avec une fourchette pour la tartiner.

    Composition et Allergénes :

    Gorge de porc 30% (origine: France), viande de porc 24% (origine: France), chair de cuisses de grenouille ionisée 20%,OEUFS, persil, ail, vin blanc Aligoté 2%, CREME, sel, oignons, gélifiant: agar agar, poivre, estragon.

    Présence : Oeufs, Lait, Mollusques ..

    Verrine 90 g

    DLUO : 1 an

    A conserver à température ambiante.

    Après ouverture, conservez au froid positif et consommez rapidement.

    Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr de Frairine:

    Energie (en Kcal) 216 , Matières grasses (g) 16 Dont acides gras saturés (g) 6,2 Glucides (g) 1.6  Dont sucres (g) 0,5  Fibres alimentaires (g) 0,4 : Proteines (g) 15 g Sel (g) 1,5.

    Avis

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