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2 Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour

FCT7300FL

Maison Julhes  

2 Petits Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour - 350gr. Fabrication artisanale de la Maison Julhes depuis 1928.

Pour 1 à 2 personne

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Prix au kilo : 25,31 € TTC

8,86 € TTC

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    Notes et avis clients

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    1 note(s) - 1 avis
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    2 Petits Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour  350gr

    Tripoux de la Maison Julhes 

    Cette recette de tripoux d'Auvergne aux lentilles blondes de Saint Flour est  mijotée pendant plus de 6 heures dans une sauce fine travaillée au vin blanc et à la tomate à laquelle sont ajoutées des lentilles blondes de Saint-Flour pour constituer un plat cuisiné complet.

    Le Tripoux d'Auvergne aux lentilles blondes de Saint Flour  est un plat cuisiné de la famille des Tripoux composé d'une enveloppe en pansette d'agneau contenant une farce à base de pansette de veau, d'estomac et de bardière de porc, d'ail, d'oignons et autres épices..

    Composition des Tripoux :

    Garniture tripoux 57% (pansettes d’agneau, lentilles blondes de St Flour 18%, panses de porc, pansettes de veau, lardons, sel, oignons frits, ail, persil, poivre),

    Sauce : eau, vin blanc, concentré de tomate, amidon de maïs, gélatine de bœuf, sel, oignon, échalote, poireau, poivre, épices et extraits d’épices.

    Allergènes : Contient des sulfites, des traces possible  gluten lait poisson crustacé soja fruits à coques.

    Conseils de préparation des Tripoux aux lentilles :

    Versez les tripoux aux lentilles blondes de Saint Flour dans une terrine ou bien dans une casserole.

    Faîtes chauffer quelques minutes les tripoux  à feu doux pendant 7 minutes 

    Au four à micro ondes : Enlever le couvercle du bocal des tripoux aux lentilles et faîtes chauffer quelques minutes à puissance moyenne.

    Conditionnement :

    Bocal de 350gr

    Température de conservation : Ambiante

    Date limite de consommation : 6/12  mois

    A conserver au frais après ouverture.

    Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de Tripoux Jules :

    157kcal ; Mg 4,4g dont 0.4g d'acides gras saturés ; Glucides 10g dont sucres 0g ; Protéines 14g ; Sel 1.1g 

    La photographie des " Tripoux d'Auvergne " en vente dans votre épicerie de produit régionaux ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

    Pour retrouvez notre gamme de triperie du terroir.

    Les avis sur ce produit

    Par (Oulu, Finlande) le17 Aout 2020 (2 Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour) :
    (5/5

    Tripoux

    J'adore les tripoux, aussi voulais-je essayer cette recette avec des lentilles. Il semble 19387Y25ç!è§"éàéà!éà!(çé§èç Ensuite les lentilles finissent par dénaturer le goût des tripoux. Désolé. La prochaine fois je les commanderai sans rien d'autre.

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