Triperie du terroir

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2 Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour

FCT7300FL

Maison Julhes  

2 Petits Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour -  350 gr, fabrication artisanale depuis 1928..

Pour 1 à 2 personnes

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8,95 € TTC

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    Notes et avis clients

    2 Petits Tripoux d'Auvergne aux lentilles de Saint Flour  350 gr

    Cette recette de tripoux d'Auvergne aux lentilles blondes de Saint Flour  est  mijotée pendant plus de 6 heures dans une sauce fine travaillée au vin blanc et à la tomate à laquelle sont ajoutées des lentilles blondes de Saint-Flour pour constituer un plat cuisiné complet.

    Le Tripoux d'Auvergne aux lentilles blondes de Saint Flour  est un plat cuisiné de la famille des Tripoux composé d'une enveloppe en pansette d'agneau contenant une farce à base de pansette de veau, d'estomac et de bardière de porc, d'ail, d'oignons et autres épices..

    Composition, ingrédients:

    Garniture tripoux 57% (pansettes d’agneau, lentilles blondes de St Flour 18%, panses de porc, pansettes de veau, lardons, sel, oignons frits, ail, persil, poivre),

    Sauce (eau, vin blanc, concentré de tomate, amidon de maïs, gélatine de bœuf, sel, oignon, échalote, poireau, poivre, épices et extraits d’épices) ;

    Allergénes : Contient des sulfites, des traces possible  gluten lait poisson crustacé soja fruits à coques 

    Conseils de préparation des Tripoux aux lentilles.

    Versez les tripoux aux lentilles blondes de Saint Flour dans une terrine ou bien dans une casserole.

    Faîtes chauffer quelques minutes les tripoux  à feu doux pendant 7 minutes 

    Au four à micro ondes : Enlever le couvercle du bocal des tripoux aux lentilles  et faîtes chauffer quelques minutes à puissance moyenne.

    Conditionnement:

    Bocal de  350 gr

    Température de conservation : Ambiante

    Date limite de consommation : 6/12  mois

    A conserver au frais après ouverture .

    Valeurs nutritionnelles moyennes 100 g de Tripoux :

    157 kcal ;Mg 4,4 g dont 0.4 g d'acides gras saturés ;Glucides 10 g dont sucres 0 g ;  Protéines 14 g ;  Sel 1.1 g 

    Pour retrouvez toutes nos Tripoux aux lentilles en vente en ligne c'est par ici.

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