Agneau Rosé 2017

 12°, AOC Bordeaux, 75cl

Rosé à la robe couleur rose corail clair, fraicheur et riche en arômes  de petits fruits rouges bien mûr.

Se déguste à l’apéritif ou avec entrecôte, escalope, grillades de poisson, brochettes..

Cépages: 67% Merlot 15% Cabernet Franc 18% Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon s’équilibrent avec le Merlot pour conférer au vin puissance, rondeur et richesse de saveurs.

A consommer à l’apéritif ou pour un repas ...

Servir à T°: 10-11°C

Les oénologues de Baron Philippe de Rothschild suivent  la vinification de l'Agneau rosé qui est élevé en cuve avant sa mise en bouteilles dans le centre vinicole de Saint-Laurent-Médoc.

Robe: couleur rose corail clair.

Nez: Le nez de ce Agneau Rosé a des notes de petits fruits rouges bien mûrs...

Bouche: prise en bouche ample, soulignée par beaucoup de fruits rouges, avec une finale toute en fraîcheur. Un vin frais et harmonieux..

Terroir: L’équipe Baron Philippe de Rothschild a sélectionnée les terroirs les plus propices à l’élaboration d’Agneau rosé. Les sols argilo-calcaire donnent une belle concentration de fruit et de la structure au vin ; les boulbènes (terre argilo-sablonneuuse) donnent du fruit, de la fraîcheur et de l'élégance

Un vin a boire dés a présent 

Agneau Rosé 

Agneau rosé AOC Bordeaux doit l’essentiel de ses qualités à son élaboration par «saignée».

La vendange est éraflée et foulée, puis est mise en cuve pour une macération à froid pendant 12 à 18h.

La cuve est ensuite «saignée» par écoulage.

Le moût, d’une couleur rosée soutenue et d’une agréable structure tannique, subit une fermentation à basse température, afin de conserver toute l’expression du fruit

Retrouvez notre sélection de vin rosé.

La photographie du " Agneau Rosé " en vente dans votre epicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.