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Agneau Rosé
12°, AOC Bordeaux, 75cl
Rosé à la robe couleur rose corail clair, fraicheur et riche en arômes de petits fruits rouges bien mûr.
Se déguste à l’apéritif ou avec entrecôte, escalope, grillades de poisson, brochettes..
Cépages: 67% Merlot 15% Cabernet Franc 18% Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon s’équilibrent avec le Merlot pour conférer au vin puissance, rondeur et richesse de saveurs.
A consommer à l’apéritif ou pour un repas ...
Servir à T°: 10-11°C
Les oénologues de Baron Philippe de Rothschild suivent la vinification de l'Agneau rosé qui est élevé en cuve avant sa mise en bouteilles dans le centre vinicole de Saint-Laurent-Médoc.
Robe: couleur rose corail clair.
Nez: Le nez de ce Agneau Rosé a des notes de petits fruits rouges bien mûrs...
Bouche: prise en bouche ample, soulignée par beaucoup de fruits rouges, avec une finale toute en fraîcheur. Un vin frais et harmonieux..
Terroir: L’équipe Baron Philippe de Rothschild a sélectionnée les terroirs les plus propices à l’élaboration d’Agneau rosé. Les sols argilo-calcaire donnent une belle concentration de fruit et de la structure au vin ; les boulbènes (terre argilo-sablonneuuse) donnent du fruit, de la fraîcheur et de l'élégance
Un vin a boire dés a présent
Agneau Rosé
Agneau rosé AOC Bordeaux doit l’essentiel de ses qualités à son élaboration par «saignée».
La vendange est éraflée et foulée, puis est mise en cuve pour une macération à froid pendant 12 à 18h.
La cuve est ensuite «saignée» par écoulage.
Le moût, d’une couleur rosée soutenue et d’une agréable structure tannique, subit une fermentation à basse température, afin de conserver toute l’expression du fruit
Retrouvez notre sélection de vin rosé.
La photographie du " Agneau Rosé " en vente dans votre epicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Baron Philippe de Rothschild
La société Baron Philippe de Rothschild a une ambition depuis toujours : concocter les meilleurs vins du monde, toute catégories confondues. C'est ainsi qu'est née la renommée de Mouton Cadet : une gamme de vins de bordeaux de grande qualité.
Des vins de qualités issus d'une grande maison pour votre plus grand bonheur.
Un de ses vins de qualité le Réserve Mouton Cadet se décline en 5 vins représentatifs de 5 appellations bordelaises : Médoc, Saint-Emilion, Graves rouge et blanc et Sauternes.
Alliant modernité et tradition, cette gamme offre un style de vin tout en élégance sur la rondeur et le fruit.
Pour le médoc, les sols du vignoble du Médoc sont constitués de graves qui absorbent la chaleur durant la journée et la restituent durant la nuit.Les raisins mûrissent ainsi sous un micro-climat chaud, sans écart important de température, ce qui permet notamment d’obtenir une excellente maturation des Cabernets.
Les parcelles sélectionnées sont suivies pendant tout leur cycle végétatif par les oenologues de Baron Philippe de Rothschild qui conseillent les producteurs sur la conduite de leurs vignes selon les exigences de qualité requises pour Mouton Cadet Réserve.
Pour Le Sauterne , situé à 40 km au sud-est de Bordeaux, l’appellation Sauternes est célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs liquoreux.Elevé au centre vinicole de Saint Laurent Médoc, tout est mis en oeuvre pour préserver les arômes de fruits et la typicité de ce vin de Sauternes. Ce vin possède ainsi une forte teneur en sucre résiduel, permettant ce goût si unique des grands vins liquoreux.
Par
Michel
G.
le
12 Avr. 2021
parfait
je connais depuis longtemps avec la baronnie
Agneau Rosé , AOC Bordeaux , 75 cl.
Rosé Baron Philippe de Rothschild à la robe couleur rose corail clair, fraicheur et riche en arômes de petits fruits rouges bien mûr. Se déguste à l’apéritif ou avec entrecôte, escalope, grillade de poisson..