Château La Tuilerie du Puy , Cuvée Grand Chéne 75cl

Château La Tuilerie du Puy 2015, Cuvée Grand Chêne 

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard 

Bordeaux Supérieur Rouge 2015 75cl Cuvée Grand Chêne 

Accord mets et  vin :

Viandes rouge et poissons frais, fromages à pâtes molles de préférence, légumes crus...

Histoire : Le Château La Tuilerie du Puy de la maison Regaud . Les cuvées fûts de chêne ont été remises au goût du jour par Jean-Pierre Regaud, très rapidement après sa reprise du domaine. Ces vins ont d’abord fait l’objet d’une production confidentielle de une à deux barriques par an, avant de trouver le parfait équilibre qui fait la réputation de nos vins auprès de notre clientèle d’avertis

Terroirs de ce bordeaux supérieur rouge : Sol argilo-calcaire sur sous sol rocheux

Cépages : Cabernet Sauvignon : 55% Merlot : 35% Cabernet Franc : 10%

Les vignes : Age moyen des parcelles : 35 ans Taillées en Guyot double.

Vinification : Les raisins sont égrappés et triés. Ils sont ensuite encuvés pendant 4 à 6 semaines pour permettre une extraction lente, gage d’une expression parfaite de notre terroir.

Afin de parfaire et de sublimer les assemblages futurs, chaque parcelle est identifiée et vinifiée séparément dans des cuves inox thermo régulées.

Elevage : Les vins sont élevés en fut de Chêne  et font la réputation du Chateau La Tuilerie de la maison Regaud.

Le vin, soutiré régulièrement tout au long de son élevage, vieillit 12 mois en fûts de chêne français (dont 1/3 de fûts neufs).

Notes de dégustation du Château La Tuilerie du Puy: Une robe pourpre avec beaucoup d'éclat.

Nez : Nez épicé, grillé en developpant des notes de mûres.

Bouche :La bouche est très ronde avec des tanins soyeux et enrobés. La note de mûres et d'épices viennent enrichir cette complexité. Robe pourpre sombre.

Retrouvez notre sélection de vin de bordeaux du Château La Tuilerie du Puy.

La photographie du bordeaux rouge Cuvée Grand Chêne  "Château La Tuilerie du Puy " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.