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BDLSAUMR
Saumur Champigny Château du Hureau Tuffe 2016, Bouteille 75cl, Vin souple et riche, d’une belle longueur en bouche et de bonne garde
16,80 € TTC
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Notes et avis clients
Bouteille 75cl
C’est en 1987 que Philippe Vatan a repris ce beau domaine viticole familial. Avec 20 ha, il reste un vignoble à taille humaine, où chaque parcelle peut être entretenue avec soin.
Les vignes du château du Hureau, situées sur les crus les plus réputés (la Corde, les Fevettes, les Fours à Chaux, les Pavignolles, les Gruches etc) sont toutes l'objet de soins méticuleux : taille courte, enherbement naturel, travail du sol, absence de désherbant, ébourgeonnage, réduction du rendement par l'éclaircissage d'été, effeuillage, vendanges manuelles..
Cépage : Cabernet Franc
Sa robe violine présente une magnifique brillance. Arôme subtil de fruit noirs (mûres, griotte).
Dégustation du Saumur :
Ce Chateau de hureau truffe s'accommode et marie très bien avec un plateau de charcuterie, plats simples, viandes grillées ou en accompagnement d’un repas.
Servi entre 12 et 14°C
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