Fleurie Château des Labourons 2009 Cuvée Prestige (AOC), 75cl

Fleurie Château des Labourons 2009 (AOC) Cuvée Prestige, 75cl

La cuvée Prestige est issue d'une sélection de parcelles qui donnent des vins de belle structure méritant un élevage à la bourguignonne

Elevé pendant 7 mois dans des pièces bourguignonnes en chêne de 3 vins, nous évitons le bois neuf qui marquerait trop les vins, le gamay ne possédant pas les tannins suffisants !

Cet élevage souligne les fruits rouges et accentue le charnu des tannins.

Ce vin à la robe limpide, grenat foncé, s'affirme après une légère aération par des senteurs de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices.

Ces arômes se retrouvent ensuite dans une bouche légère.

Guide Hachette 2010.

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