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Vins rouges
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LABOU002
Fleurie Château des Labourons 2009 (AOC) Cuvée Prestige, 75cl
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Fleurie Château des Labourons 2009 (AOC) Cuvée Prestige, 75cl
La cuvée Prestige est issue d'une sélection de parcelles qui donnent des vins de belle structure méritant un élevage à la bourguignonne
Elevé pendant 7 mois dans des pièces bourguignonnes en chêne de 3 vins, nous évitons le bois neuf qui marquerait trop les vins, le gamay ne possédant pas les tannins suffisants !
Cet élevage souligne les fruits rouges et accentue le charnu des tannins.
Ce vin à la robe limpide, grenat foncé, s'affirme après une légère aération par des senteurs de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices.
Ces arômes se retrouvent ensuite dans une bouche légère.
Guide Hachette 2010.
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