Médoc Réserve Mouton Cadet
Baron Philippe de Rothschild

Médoc Réserve Mouton Cadet 2016, 75cl

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Médoc Réserve Mouton Cadet  AOC, 75 cl, Parfait avec une  entrecôte grillée, steack sauce champignons, lapin chasseur.

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Médoc Réserve Mouton Cadet 2016

13°, AOC, 75cl

Cépages: Assemblage typique du Médoc

Les sols du vignoble du Médoc sont constitués de graves, sols qui permettent d'obtenir une excellente maturation des raisins.

A consommer avec modération avec une entrecôte grillée, steack sauce champignons, lapin chasseur.

Servir à T°: 16 - 19°C

Cabernet Sauvignon( 55%): caractère et longévité; Merlot(45%): souplesse et fruité;

Les oénologues de Baron Philippe de Rothschild suivent le raisin en sélection parcellaire stricte et réalisent la vinification.

Vin élevé en cuve pour qu'il exprime tous les arômes et la typicité du Médoc.

Robe: Grenat intense et brillant

Nez: Le nez de ce Médoc Mouton Cadet s'exprime sur des notes de fruits frais et d'épices douces. On retrouve également une pointe de cassis accompagnée d'une touche de pain grillé.

Bouche: L'attaque, suave et puissante, s'exprime pleinement sur le fruit. Le milieu de bouche est soutenu par des tanins puissants et maitrisés. La finale, caractéristique d'un Médoc, offre déjà une belle ampleur qui s'affirmera avec le temps.

Accord Mets et Vin : Entrecôte grillée, steack sauce champignons, et la plupart des gibiers..

Un vin présentant un beau potentiel de garde de 3 à 6 ans .

Retrouvez notre sélection de vin rouge.

La photographie du " Mouton Cadet " en vente dans votre epicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Baron Philippe de Rothschild

La société Baron Philippe de Rothschild a une ambition depuis toujours : concocter les meilleurs vins du monde, toute catégories confondues. C'est ainsi qu'est née la renommée de Mouton Cadet : une gamme de vins de bordeaux de grande qualité. 

Des vins de qualités issus d'une grande maison pour votre plus grand bonheur.

Un de ses vins de qualité le Réserve Mouton Cadet se décline en 5 vins représentatifs de 5 appellations bordelaises : Médoc, Saint-Emilion, Graves rouge et blanc et Sauternes.

Alliant modernité et tradition, cette gamme offre un style de vin tout en élégance sur la rondeur et le fruit.

Pour le médoc,  les sols du vignoble du Médoc sont constitués de graves qui absorbent la chaleur durant la journée et la restituent durant la nuit.Les raisins mûrissent ainsi sous un micro-climat chaud, sans écart important de température, ce qui permet notamment d’obtenir une excellente maturation des Cabernets.

Les parcelles sélectionnées sont suivies pendant tout leur cycle végétatif par les oenologues de Baron Philippe de Rothschild qui conseillent les producteurs sur la conduite de leurs vignes selon les exigences de qualité requises pour Mouton Cadet Réserve.

Pour Le Sauterne , situé à 40 km au sud-est de Bordeaux, l’appellation Sauternes est célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs liquoreux.Elevé au centre vinicole de Saint Laurent Médoc, tout est mis en oeuvre pour préserver les arômes de fruits et la typicité de ce vin de Sauternes. Ce vin possède ainsi une forte teneur en sucre résiduel, permettant ce goût si unique des grands vins liquoreux.

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