Marrons confits d' Aubenas au sirop Entiers, IMBERT 370gr 

Les marrons confits d'Aubenas Imbert sont transformés exclusivement à partir des meilleurs fruits.

Soigneusement épluchés selon un savoir faire établi par l'entreprise depuis 1920, ils subissent ensuite un confisage lent qui leur confère un bon équilibre fruit/sucre.

Enfin, ils sont minutieusement disposés dans les boîtes et recouverts de leur sirop de confisage.

Sans glucose et sans arôme, leur texture et leur goût sont uniques. Ils ne collent absolument pas au palais et ils ont un goût subtil de fruit.

En déguster un en appelle tout de suite un second. Le secret de la société marrons Imbert réside dans l’épluchage et le tri rigoureux des châtaignes.

Une cuisson à l’eau des fruits épluchés les lave de leurs tanins pour ne conserver qu’un goût subtile et délicat de pulpe de châtaigne.

Une cuisson lente et progressive, dans le respect des recettes familiales, assure encore aujourd’hui la renommée de l’entreprise auprès des meilleurs professionnels.

Composition, ingrédients :

Marrons, sucre raffiné, eau, vanille en gousse. Présence possible de Sulfites.

Conservation :

Bocal verre de 300ml, 180 gr net égoutté.

DLUO 1 AN au frais après ouverture.

D'autres fruits au sirop et compotes sont disponibles.